Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
31-40 trong số
99
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Michael Zeece
(
1
)
T. P Coultate
(
1
)
H.-D Belitz
(
1
)
Ole G Mouritsen
(
1
)
Malcolm C Bourne
(
1
)
David E Newton
(
1
)
Ian C Shaw
(
1
)
Joseph J Provost
(
1
)
John C Russ
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Springer ScienceBusiness Media LLC
(
1
)
John Wiley Sons Inc
(
3
)
Woodhead Pub CRC Press AVEBE
(
1
)
M Dekker
(
1
)
Academic Press
(
6
)
Elsevier 2000
(
1
)
Royal Society of Chemistry
(
1
)
CRCTaylor Francis
(
1
)
Springer
(
6
)
Nova Science Publishers
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
70
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
2
)
Sách tra cứu
(
4
)
Khoa học tự nhiên
(
5
)
Tham khảo
(
1
)
Báo-Tạp chí
(
5
)
Tài liệu truy cập mở
(
11
)
Tâm lý, Logic
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
87
)
RAR
(
2
)
EPUB
(
1
)
Xem thêm
Analytical methods for
food
and dairy powders [electronic resource]
Tác giả:
Pierre Schuck
,
Anne Dolivet
,
Romain Jeantet
Xuất bản:
Hoboken NJ
:
Wiley
,
2012
Bộ sưu tập:
Tham khảo
eBook (pdf)
ddc:
664.06
Thêm vào giỏ
Bioactive compounds in foods
Tác giả:
John Gilbert
,
Hamide Z Senyuva
Xuất bản:
Oxford
:
Blackwell Pub
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Engineering properties of foods
Tác giả:
M A Rao
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Near Infrared Spectroscopy in
Food
Science and Technology
Tác giả:
Alfred A Christy
,
W Ferd Mcclure
,
Yukihiro OzaKi
Xuất bản:
New Jersey
:
John Wiley Sons Inc
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Food
analysis
laboratory manual
Tác giả:
S Suzanne Nielsen
Xuất bản:
New York London
:
Springer
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Methods of
analysis
of
food
components and additives
Tác giả:
Se Ötleş
Xuất bản:
Boca Raton FL
:
Taylor Francis Group
,
2005
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Czech Journal of
Food
Sciences
Tác giả:
Xuất bản:
:
Czech Academy of Agricultural Sciences
,
2010
Bộ sưu tập:
Báo-Tạp chí
ddc:
Thêm vào giỏ
Food
and nutritional toxicology elektronisk ressurs
Tác giả:
Stanley T Omaye
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC Press
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
615.954
Thêm vào giỏ
Acta Universitatis Sapientiae: Alimentaria
Tác giả:
Xuất bản:
:
Sciendo
,
2016
Bộ sưu tập:
Báo-Tạp chí
ddc:
Thêm vào giỏ
Food
protein
analysis
: quantitative effects on processing
Tác giả:
R K Owusu-Apenten
Xuất bản:
New York
:
Marcel Dekker
,
2002
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Trước
2
3
4
5
6
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media