Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 124 kết quả
Bioactive Components [electronic resource] : A Sustainable System for Good Health and Well-Being
Tác giả: Tarun Belwal, Monika Thakur
Xuất bản: Singapore: Springer Nature Singapore : Imprint: Springer , 2023.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Czech Journal of Food Sciences
Tác giả:
Xuất bản: Czech Academy of Agricultural Sciences , 2010
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Food and nutritional toxicology elektronisk ressurs
Tác giả: Stanley T Omaye
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.954
 Thêm vào giỏ
 
Acta Universitatis Sapientiae: Alimentaria
Tác giả:
Xuất bản: Sciendo , 2016
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Food spoilage microorganisms : ecology and control
Tác giả: Linglin Fu, Yanbo Wang, Wangang Zhang
Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2017.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QW 85
 Thêm vào giỏ
 
The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
Tác giả: Connie Weaver, James Daniel
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Applied food protein chemistry
Tác giả: Zeynep Ustunol
Xuất bản: Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons, Inc , 2015.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Magnetic resonance in food science : defining food by magnetic resonance
Tác giả: Peter S Belton, Francesco Capozzi, Luca Laghi
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  538.4
 Thêm vào giỏ
 
Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing [electronic resource]
Tác giả: Vikto Nedović, Nicolaas Jan Zuidam
Xuất bản: New York: Springer , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Berry fruit : value-added products for health promotion
Tác giả: Yanyun Zhao
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  634
 Thêm vào giỏ
 
Trước 3 4 5 6 7 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo