Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 99 kết quả
Chapter How to become a pastry chef: a statistical analysis through the company requirements
Tác giả: PAOLO MARIANI, Andrea Marletta
Xuất bản: Florence: Firenze University Press, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  314
 Thêm vào giỏ
 
Milk and dairy products as functional foods
Tác giả: Ara Kanekanian
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.26
 Thêm vào giỏ
 
Cooking for geeks : real science, great cooks, and good food
Tác giả: Jeff Potter
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
Genetically engineered food : methods and detection
Tác giả: Knut Heller
Xuất bản: Weinheim: WileyVCH, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
The 150 healthiest foods on earth : the surprising, unbiased truth about what you should eat and why
Tác giả: Jonny Bowden
Xuất bản: Gloucester Mass: Fair Winds Press, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  613.2
 Thêm vào giỏ
 
Agricultural and Food Economics
Tác giả:
Xuất bản: : SpringerOpen, 2013
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Microarray detection and characterization of bacterial foodborne pathogens
Tác giả: Guillerm López-Campos
Xuất bản: New York: Springer, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.16
 Thêm vào giỏ
 
Surface Enhanced Raman Scattering: New Theoretical Approaches, Materials and Strategies
Tác giả: Ivano Alessandri, Ivano Alessandri, John Lombardi, John Lombardi
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Seafood and freshwater toxins : pharmacology, physiology, and detection
Tác giả: Luis M Botana
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.945
 Thêm vào giỏ
 
Plant secondary metabolites : occurrence, structure and role in the human diet
Tác giả: Hiroshi Ashihara, M N Clifford, Alan Crozier
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: Blackwell Pub, 2006
Bộ sưu tập: Tâm lý, Logic
eBook (pdf)
ddc:  2007 E-263
 Thêm vào giỏ
 
Trước 7 8 9 10 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media