Food biotechnology in ethical perspective
	Tác giả: Paul B Thompson
	Xuất bản: Dordrecht: Springer, 2007
	Bộ sưu tập: Tâm lý, Logic
	eBook (pdf) ddc:  174  Thêm vào giỏ

What's so controversial about genetically modified food?
	Tác giả: John T Lang
	Xuất bản: London UK: Reaktion Books Ltd, 2016
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Microbial enzyme technology in food applications
	Tác giả: Ramesh C Ray, Cristina M Rosell
	Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press Taylor Francis Group, 2017
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.024  Thêm vào giỏ

Microbial enzyme technology in food applications
	Tác giả: Ramesh C Ray, Cristina M Rosell
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.024  Thêm vào giỏ

Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
	Tác giả:
	Xuất bản: : Indonesian Food Technologists, 2018
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Jurnal Pangan dan Agroindustri
	Tác giả:
	Xuất bản: : Universitas Brawijaya Department of Food Science and Biotechnology Agricultural Technology Faculty, 2020
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Biotechnological Applications of Plant Proteolytic Enzymes [electronic resource]
	Tác giả: Daleo Gustavo Raúl, Guevara María Gabriela
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2018
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  572.2  Thêm vào giỏ

Composite Materials: Applications in Engineering, Biomedicine and Food Science [electronic resource]
	Tác giả: Melvin Gan Jet Hong, Md Mizanur Rahman, Shafiquzzaman Siddiquee
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  660.6  Thêm vào giỏ

Biological Resource Management Connecting Science and Policy [electronic resource]
	Tác giả: Ervin Balazs, Ennio Galante, James M Lynch, James S Schepers, Jean-Pierre Toutant, Dietrich Werner, PATJ Werry
	Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2000
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  579  Thêm vào giỏ

Class 1 Oxidoreductases IX [electronic resource] : EC 1.6 - 1.8
	Tác giả: Dietmar Schomburg, Ida Schomburg
	Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2005
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  572.7  Thêm vào giỏ