Class 1 Oxidoreductases VII [electronic resource] : EC 1.4
	Tác giả: Dietmar Schomburg, Ida Schomburg
	Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2005
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  572.7  Thêm vào giỏ

Composite Materials: Applications in Engineering, Biomedicine and Food Science [electronic resource]
	Tác giả: Melvin Gan Jet Hong, Md Mizanur Rahman, Shafiquzzaman Siddiquee
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  660.6  Thêm vào giỏ

Food oligosaccharides : production, analysis, and bioactivity
	Tác giả: F Javier Moreno, M Luz Sanz
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	eBook (pdf) ddc:  572.565  Thêm vào giỏ

Potravinarstvo
	Tác giả:
	Xuất bản: : HACCP Consulting, 2017
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

CyTA - Journal of Food
	Tác giả:
	Xuất bản: : Taylor Francis Group, 2017
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Food Technology and Biotechnology
	Tác giả:
	Xuất bản: : University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2005
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Functional foods and biotechnology
	Tác giả: Kalidas Shetty
	Xuất bản: Boca Raton FL: CRCTaylor Francis, 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Nanotechnology and functional foods : effective delivery of bioactive ingredients
	Tác giả: Hongda Chen, Cristina M Sabliov, R Y Yada
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Evidência
	Tác giả:
	Xuất bản: : Universidade do Oeste de Santa Catarina, 2020
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
	Tác giả:
	Xuất bản: : Sciendo, 2014
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ