Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 93 kết quả
Advances in Food Science, Sustainable Agriculture, and Agroindustrial Engineering
Tác giả:
Xuất bản: : Universitas Brawijaya Fakultas Teknologi Pertanian, 2020
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI: Food Technology
Tác giả:
Xuất bản: : Galati University Press, 2011
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Meat Technology
Tác giả:
Xuất bản: : Institute of meat hygiene and technology, 2018
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Indonesian Food and Nutrition Progress
Tác giả:
Xuất bản: : Indonesian Association of Food Technologists, 2018
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Annals : Food Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: : Valahia University Press, 2011
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca: Food Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: : AcademicPres, 2014
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Chromatography of Aroma Compounds and Fragrances [electronic resource]
Tác giả: Cserháti Tibor
Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2010
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  543
 
Chemical and Bioprocess Engineering [electronic resource] : Fundamental Concepts for First-Year Students
Tác giả: Ricardo Simpson, Sudhir K Sastry
Xuất bản: New York NY: Springer New York Imprint Springer, 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  660.63
 
Concepts in cereal chemistry
Tác giả: Finlay MacRitchie
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.331
 
Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine [electronic resource]
Tác giả: Jürgen Fröhlich, Helmut König, Gottfried Unden
Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  579
 

Truy cập nhanh danh mục