Functional nucleic acids detection in food safety : theories and applications
	Tác giả: Wentao Xu
	Xuất bản: New York NY: Springer Berlin Heidelberg, 2016
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

Scientific Study & Research: Chemistry & Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry
	Tác giả:
	Xuất bản: : Alma Mater Publishing House Vasile Alecsandri University of Bacau, 2010
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Journal of Bioenergy and Food Science
	Tác giả:
	Xuất bản: : Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Amapá, 2015
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Nanoparticle- and microparticle-based delivery systems : encapsulation, protection and release of active compounds
	Tác giả: David Julian McClements
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food Science & Nutrition
	Tác giả:
	Xuất bản: : Wiley, 2014
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Agritech
	Tác giả:
	Xuất bản: : Universitas Gadjah Mada, 2016
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales
	Tác giả:
	Xuất bản: : Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, 2020
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology
	Tác giả: Casimir C Akoh, David B Min
	Xuất bản: Boca Raton: CRC PressTaylor Francis Group, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  612  Thêm vào giỏ

Microbial production of food ingredients, enzymes, and nutraceuticals
	Tác giả: D B Archer, Ioannis Giavasis, L M Harvey, B McNeil
	Xuất bản: Oxford Phladelphia: Woodhead Publishing, 2013
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.02015118  Thêm vào giỏ

Plant Biotechnology Journal
	Tác giả:
	Xuất bản: : Wiley, 2016
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ