Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 106 kết quả
Campylobacter spp. and Related Organisms in Poultry [electronic resource] : Pathogen-Host Interactions, Diagnosis and Ep...
Tác giả: Heriberto Fernandez, Belchiolina Beatriz Fonseca, Daise Aparecida Rossi
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2016.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  616.9041
 
Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine [electronic resource]
Tác giả: Jürgen Fröhlich, Helmut König, Gottfried Unden
Xuất bản: Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg : Imprint: Springer , 2009.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  579
 
Jurnal Teknologi Pangan
Tác giả:
Xuất bản: Department of Food Technology , 2019
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Bioactive Components [electronic resource] : A Sustainable System for Good Health and Well-Being
Tác giả: Tarun Belwal, Monika Thakur
Xuất bản: Singapore: Springer Nature Singapore : Imprint: Springer , 2023.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Tác giả:
Xuất bản: Universitas Yudharta Pasuruan , 2019
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Czech Journal of Food Sciences
Tác giả:
Xuất bản: Czech Academy of Agricultural Sciences , 2010
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Food Science & Technology
Tác giả:
Xuất bản: Elsevier , 2022
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Food ScienTech Journal
Tác giả:
Xuất bản: Department of Food Technology , 2020
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Shipin Kexue
Tác giả:
Xuất bản: China Food Publishing Company , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Microbial stress adaptation and food safety
Tác giả: Vijay K Juneja, Ahmed Elmeleigy Yousef
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục