Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 110 kết quả
Food Science and Human Wellness
Tác giả:
Xuất bản: : Tsinghua University Press, 2016
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
eFood
Tác giả:
Xuất bản: : Wiley, 2021
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Jurnal Pangan dan Agroindustri
Tác giả:
Xuất bản: : Universitas Brawijaya Department of Food Science and Biotechnology Agricultural Technology Faculty, 2020
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Current Research in Food Science
Tác giả:
Xuất bản: : Elsevier, 2020
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Listeria, listeriosis, and food safety
Tác giả: Elmer H Marth, Elliot T Ryser
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Testing of genetically modified organisms in foods
Tác giả: Farid E Ahmed
Xuất bản: New York: Food Products Press, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Microbiological risk assessment in food processing
Tác giả: Martyn Brown, Mike Stringer
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.001579
 
Food spoilage microorganisms : ecology and control
Tác giả: Linglin Fu, Yanbo Wang, Wangang Zhang
Xuất bản: Boca Raton: Taylor Francis, 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QW 85
 
Advances in Food Science, Sustainable Agriculture, and Agroindustrial Engineering
Tác giả:
Xuất bản: : Universitas Brawijaya Fakultas Teknologi Pertanian, 2020
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Physicochemical aspects of food engineering and processing
Tác giả: Sakamon Devahastin
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục