Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
71-80 trong số 107 kết quả
Teaming with microbes : a gardener's guide to the soil food web
Tác giả: Jeff Lowenfels, Wayne Lewis
Xuất bản: Portland, Or: Timber Press , 2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  631.4
 
Berichte der Nationalen Referenzlaboratorien 2008 [electronic resource] : Reports of the National Reference Laboratories...
Tác giả: Peter Brandt
Xuất bản: Basel: Birkhäuser Basel : Imprint: Birkhäuser , 2009.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  610.72
 
CyTA - Journal of Food
Tác giả:
Xuất bản: Taylor & Francis Group , 2017
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
The Impact of Food Bioactives on Health: In Vitro and Ex Vivo Models
Tác giả: Kitty Verhoeckx, Paul Cotter, Paul Cotter, Charlotte Kleiveland, Charlotte Kleiveland, Tor Lea, Tor Lea, López-Expósito Iván, López-Expósito Iván, Alan Mackie, Alan Mackie, Teresa Requena, Teresa Requena, Dominika Swiatecka, Dominika Swiatecka, Kitty Verhoeckx, Harry Wichers, Harry Wichers
Xuất bản: Cham: Springer Nature , 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.001579
 
Postharvest Pathogens and Disease Management
Tác giả: P Narayanasamy
Xuất bản: New Jersey: John Wiley & Sons, Inc , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  634.0468
 
The produce contamination problem : causes and solutions
Tác giả: Karl R Matthews, Gerald M Sapers, Ethan B Solomon
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Academic Press/Elsevier , 2009
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 
Microarray detection and characterization of bacterial foodborne pathogens
Tác giả: Guillerm López-Campos
Xuất bản: New York: Springer , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.16
 
Microbiology of Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of the World
Tác giả: Jyoti Prakash Tamang, Giovanna E Felis, Giovanna E Felis, Wilhelm Heinrich Holzapfel, Wilhelm Heinrich Holzapfel, Dong Hwa Shin, Dong Hwa Shin, Jyoti Prakash Tamang
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
DNA methods in food safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens
Tác giả: Sophia Kathariou, Omar A Oyarzabal
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  695
 
Microbiological food hygiene
Tác giả: Elias Hakalehto
Xuất bản: Nova Publishers , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 

Truy cập nhanh danh mục