Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 110 kết quả
Postharvest Pathogens and Disease Management
Tác giả: P Narayanasamy
Xuất bản: New Jersey: John Wiley Sons Inc, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  634.0468
 Thêm vào giỏ
 
The produce contamination problem : causes and solutions
Tác giả: Karl R Matthews, Gerald M Sapers, Ethan B Solomon
Xuất bản: Amsterdam Boston: Academic PressElsevier, 2009
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 Thêm vào giỏ
 
Foodborne Pathogens: Hygiene and Safety
Tác giả: Maria Schirone, Maria Schirone, Giovanna Suzzi, Giovanna Suzzi, Rosanna Tofalo, Rosanna Tofalo, Pierina Visciano, Pierina Visciano
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Microbial Biotechnology Providing Bio-based Components for the Food Industry
Tác giả: Laurent Dufossé, Laurent Dufossé, Mireille Fouillaud, Mireille Fouillaud
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Microarray detection and characterization of bacterial foodborne pathogens
Tác giả: Guillerm López-Campos
Xuất bản: New York: Springer, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.16
 Thêm vào giỏ
 
Microbiology of Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of the World
Tác giả: Jyoti Prakash Tamang, Giovanna E Felis, Giovanna E Felis, Wilhelm Heinrich Holzapfel, Wilhelm Heinrich Holzapfel, Dong Hwa Shin, Dong Hwa Shin, Jyoti Prakash Tamang
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
DNA methods in food safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens
Tác giả: Sophia Kathariou, Omar A Oyarzabal
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  695
 Thêm vào giỏ
 
Food Science of Animal Resources
Tác giả:
Xuất bản: : Korean Society for Food Science of Animal Resources, 2023
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
The human microbiome, diet, and health : workshop summary
Tác giả: Laura Pillsbury, Leslie A Pray, Emily Tomayko
Xuất bản: Washington DC: National Academies Press, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 Thêm vào giỏ
 
Microbial production of food ingredients, enzymes, and nutraceuticals
Tác giả: D B Archer, Ioannis Giavasis, L M Harvey, B McNeil
Xuất bản: Oxford Phladelphia: Woodhead Publishing, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02015118
 Thêm vào giỏ
 
Trước 7 8 9 10 11 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media