Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 107 kết quả
eFood
Tác giả:
Xuất bản: Wiley , 2021
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Current Research in Food Science
Tác giả:
Xuất bản: Elsevier , 2020
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Annals : Food Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: Valahia University Press , 2011
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
The human microbiome, diet, and health : workshop summary
Tác giả: Laura Pillsbury, Leslie A Pray, Emily Tomayko
Xuất bản: Washington, D.C: National Academies Press , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Foodborne Pathogens: Hygiene and Safety
Tác giả: Maria Schirone, Maria Schirone, Giovanna Suzzi, Giovanna Suzzi, Rosanna Tofalo, Rosanna Tofalo, Pierina Visciano, Pierina Visciano
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Microbial Biotechnology Providing Bio-based Components for the Food Industry
Tác giả: Laurent Dufossé, Laurent Dufossé, Mireille Fouillaud, Mireille Fouillaud
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Food Safety and Foodborne Pathogen - A Global Perspective on the Diversity, Combating Multidrug Resistance and Management
Tác giả: Learn-Han Lee, Nurul-Syakima Ab Mutalib, Nurul-Syakima Ab Mutalib, Learn-Han Lee, Marta López, Marta López, Om V Singh, Om V Singh
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Plant Disease Management in the Post-Genomic Era: from Functional Genomics to Genome Editing
Tác giả: Sabrina Sarrocco, David B Collinge, David B Collinge, Alfredo Herrera-Estrella, Alfredo Herrera-Estrella, Sabrina Sarrocco
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Infant Gut Microbiota Colonization and Food Impact
Tác giả: Christophe Lacroix, Maria Carmen Collado, Maria Carmen Collado, Aldo Corsetti, Aldo Corsetti, Christophe Chassard, Christophe Chassard, Christophe Lacroix
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Food Science of Animal Resources
Tác giả:
Xuất bản: Korean Society for Food Science of Animal Resources , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục