Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
91-100 trong số 107 kết quả
Ultrasound technologies for food and bioprocessing
Tác giả: Barbosa-Cánovas, Hao Feng, Gustavo V, Jochen Weiss
Xuất bản: New York: Springer , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00284
 
Food microbiology : principles into practice
Tác giả: Osman Erkmen, T Faruk Bozoğlu
Xuất bản: Chichester, West Sussex ; Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, Ltd , 2016.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.954
 
A micro-jet array for economic intensification of gas transfer in bioreactors [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Oak Ridge, Tenn: Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2018
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  662.4
 
Microbiomes Associated With Foods From Plant and Animal Sources [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2018
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664.07
 
Dynamic Modelling and Simulation of Food Systems
Tác giả: Carlos Vilas, Jose A Egea, Jose A Egea, García Míriam R, García Míriam R, Carlos Vilas
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Tác giả:
Xuất bản: Universidad del Cauca , 2017
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
ICIDCA Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar
Tác giả:
Xuất bản: Icidca , 2022
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Italian Journal of Food Science
Tác giả:
Xuất bản: Chiriotti Editori , 2015
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Microbial production of food ingredients, enzymes, and nutraceuticals
Tác giả: D B Archer, Ioannis Giavasis, L M Harvey, B McNeil
Xuất bản: Oxford ; Phladelphia: Woodhead Publishing , 2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02015118
 
Microbial Decontamination by Novel Technologies - Mechanisms and Application Concepts
Tác giả: Alexander Mathys, Henry Jäger, Henry Jäger, Alexander Mathys, Kai Reineke, Kai Reineke
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục