High throughput analysis for food safety
	Tác giả: Jack F Kay, Mark F Vitha, Perry G Wang
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  363.1926  Thêm vào giỏ

Improving the safety of fresh fruit and vegetables
	Tác giả: W M F Jongen
	Xuất bản: Boca Raton Fla Cambridge: CRC Press Woodhead Pub, 2005
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  363.1929  Thêm vào giỏ

Practical food safety : contemporary issues and future directions
	Tác giả: Rajeev Bhat, Gómez-López Vicente M
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  363.1926  Thêm vào giỏ

Food safety handbook
	Tác giả: Gary Eugene Rodrick, Ronald H Schmidt
	Xuất bản: Hoboken NJ: WileyInterscience, c2003
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  363.192  Thêm vào giỏ

Food safety : contaminants and toxins
	Tác giả: J P Felix D'Mello
	Xuất bản: Wallingford Oxon UK Cambridge MA: CABI Pub, 2003
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.954  Thêm vào giỏ

Food safety in the hospitality industry
	Tác giả: Tim Knowles
	Xuất bản: Oxford Boston: ButterworthHeinemann, 2002
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  363.19  Thêm vào giỏ

Food safety = behavior : 30 proven techniques to enhance employee compliance
	Tác giả: Frank Yiannas
	Xuất bản: New York: Springer, 2015
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  363.2  Thêm vào giỏ

Handbook of seafood quality, safety, and health applications
	Tác giả: Cesarettin Alasalvar
	Xuất bản: Ames Iowa: Blackwell Pub, 2011
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  363.1926  Thêm vào giỏ

The HACCP food safety training manual
	Tác giả: Tara Paster
	Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley Sons, 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.00289  Thêm vào giỏ

The changing landscape of food governance : public and private encounters
	Tác giả: Donal Casey, Tetty Havinga, Frans van Waarden
	Xuất bản: Cheltenham UK: Edward Elgar Publishing, 2015
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  344.04323  Thêm vào giỏ