Shipin gongye ke-ji
	Tác giả:
	Xuất bản: The editorial department of Science and Technology of Food Industry , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Handbook of fruits and fruit processing
	Tác giả: Józse Barta, Y H Hui
	Xuất bản: Ames, Iowa: Blackwell Pub , 2006
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Fruit manufacturing : scientific basis, engineering properties, and deteriorative reactions of technological importance
	Tác giả: Jorge E Lozano
	Xuất bản: New York: Springer , 2006.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Enzymes in food processing
	Tác giả: Gerald Reed
	Xuất bản: New York: Academic Press , 1975
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Computer applications in food technology : use of spreadsheets in graphical, statistical, and process analyses
	Tác giả: R Paul Singh
	Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1996
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Handbook of food process design
	Tác giả: Jasim Ahmed, Shafiur Rahman
	Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley-Blackwell , 2012
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food process engineering and technology
	Tác giả: Zeki Berk
	Xuất bản: Burlington, MA: Elsevier/Academic Press , 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food process engineering and technology
	Tác giả: Zeki Berk
	Xuất bản: Amsterdam: Academic Press , 2013
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food spoilage microorganisms : ecology and control
	Tác giả: Linglin Fu, Yanbo Wang, Wangang Zhang
	Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2017.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  QW 85  Thêm vào giỏ

Quản lý chất thải ngành chế biến thực phẩm tại các khu công nghiệp tỉnh Bắc Ninh hướng đến chuyển đổi xanh = Waste management in food processing industry in industrial
	Tác giả: Vân Khanh Nghiêm, Anh Tuấn Bùi, Anh Tuấn Bùi, Vân Khanh Nghiêm, Văn Hiển NguyễnVăn Hiển Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Xây dựng , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc:  628.1  Thêm vào giỏ