Microbiological food hygiene
	Tác giả: Elias Hakalehto
	Xuất bản: Nova Publishers , 2015
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.001579  Thêm vào giỏ

Detection of bacteria, viruses, parasites and fungi : bioterrorism prevention : [proceedings of the NATO Advanced Resear...
	Tác giả: Mariapia Viola Magni
	Xuất bản: Dordrecht ; London: Springer , 2010
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  615.952  Thêm vào giỏ

Listeria, listeriosis, and food safety
	Tác giả: Elmer H Marth, Elliot T Ryser
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.9  Thêm vào giỏ

Recent Discoveries in Human Serious Foodborne Pathogenic Bacteria: Resurgence, Pathogenesis, and Control Strategies
	Tác giả: Lanming Chen, Walid Alali, Walid Alali, Lanming Chen
	Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Food Safety and Foodborne Pathogen - A Global Perspective on the Diversity, Combating Multidrug Resistance and Management
	Tác giả: Learn-Han Lee, Nurul-Syakima Ab Mutalib, Nurul-Syakima Ab Mutalib, Learn-Han Lee, Marta López, Marta López, Om V Singh, Om V Singh
	Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Innovation 101 [electronic resource] : The story behind the invention of DNATrax
	Tác giả:
	Xuất bản: Livermore, Calif : Oak Ridge, Tenn: Lawrence Livermore National Laboratory ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2015
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:  570  Thêm vào giỏ

International Journal of One Health
	Tác giả:
	Xuất bản: Veterinary World , 2016
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ

Soil Fungal Biodiversity for Plant and Soil Health
	Tác giả: Magdalena Frąc, Magdalena Frąc, Małgorzata Jędryczka, Małgorzata Jędryczka, Emilia Silja Hannula, Emilia Silja Hannula
	Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Application of Protective Cultures and Bacteriocins for Food Biopreservation
	Tác giả: Riadh Hammami, Aldo Corsetti, Aldo Corsetti, Ismail Fliss, Ismail Fliss, Riadh Hammami
	Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Journal of Food Protection
	Tác giả:
	Xuất bản: Elsevier , 2023
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ