Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 291 kết quả
Microbiology and Technology of Fermented Foods
Tác giả: Robert Wayne Hutkins
Xuất bản: Oxford: Blackwell Pub IFT Press, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Superfoods at every meal : nourish your family with quick and easy recipes using 10 everyday superfoods
Tác giả: Kelly Pfeiffer
Xuất bản: Beverly MA: Fair Winds Press, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 
How to dry foods
Tác giả: Deanna DeLong
Xuất bản: New York: HPBooks, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 
Chilled foods : a comprehensive guide
Tác giả: C Dennis, Michael Stringer
Xuất bản: Boca Raton Cambridge England: CRC Press Woodhead Pub, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Vegetarianism
Tác giả: Jill Hamilton
Xuất bản: Detroit Mich: Greenhaven Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
The higher taste : a guide to gourmet vegetarian cooking and karma-free diet. / C Bhaktivedanta Swami Prabhupāda, Bob C...
Tác giả:
Xuất bản: Los Angeles: Bhaktivedanta Book Trust, 1983
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.567
 
The Oxford book of health foods [electronic resource] : a comprehensive guide to natural remedies
Tác giả: J G Vaughan, Patricia A Judd
Xuất bản: Oxford New York: Oxford University Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.302
 
Indigenous fermented foods of Southeast Asia
Tác giả: J David Owens
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press Taylor Francis Group, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  644
 
Encapsulated and powdered foods
Tác giả: Charles Onwulata
Xuất bản: Boca Raton: Taylor Francis, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Safety of irradiated foods
Tác giả: Johannes Friedrich Diehl
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 

Truy cập nhanh danh mục