Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
91-100 trong số 350 kết quả
The essential book of fermentation [electronic resource] : great taste and good health with probiotic foods
Tác giả: Jeff Cox
Xuất bản: New York: Penguin Group US , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  572
 
Plant-based diet for dummies
Tác giả: Marni Wasserman
Xuất bản: Indianapolis, IN: John Wiley and Sons , 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  613.262
 
Food 2.0
Tác giả: Charlie Ayers, Karen Alexander, Carolyn Humphries
Xuất bản: New York: DK , 2008.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.59794
 
Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications
Tác giả: Aoife Gowen, B M McKenna, Brijesh K Tiwari
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Academic Press , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  633.3
 
Easy, affordable raw : how to go raw on $10 a day
Tác giả: Lisa Viger
Xuất bản: Beverly, MA: Quarry Books , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Superfoods Rx [electronic resource] : fourteen foods that will change your life
Tác giả: Steven Pratt, Kathy Matthews
Xuất bản: New York, NY: PerfectBound , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Fruit and vegetable biotechnology
Tác giả: Victoryano Valpuesta
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  660.65
 
Extrusion cooking : technologies and applications
Tác giả: Robin Guy
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.024
 
Safety of meat and processed meat [electronic resource]
Tác giả: Fidel Toldrá
Xuất bản: New York ; London: Springer , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.9001579
 
Functional foods : concept to product
Tác giả: Glenn R Gibson, Christine M Williams
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge: CRC Press ; Woodhead Pub , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.8
 

Truy cập nhanh danh mục