Postharvest biology and technology of fruits, vegetables, and flowers
	Tác giả: Gopinadhan Paliyath
	Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2008.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  631.5  Thêm vào giỏ

of processing fermented juice from Cayratia trifolia fruit
	Tác giả: Thành Lễ Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Enzymes in fruit and vegetable processing : chemistry and engineering applications
	Tác giả: Alev Bayindirli
	Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Quality Evaluation of Plant-Derived Foods
	Tác giả: Ivo Vaz de Oliveira, Ivo Vaz de Oliveira
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Juice Manifesto : more than 120 flavored-packed juices, smoothies and healthful dishes for the whole family
	Tác giả: Andrew Cooper
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.875  Thêm vào giỏ

Backyard harvest
	Tác giả: Jo Whittingham
	Xuất bản: New York: DK Pub , 2011.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  635  Thêm vào giỏ

Molecular and Cellular Plant Reproduction
	Tác giả: Kang Chong, Dazhong Zhao, Ravishankar Palanivelu
	Xuất bản: Frontiers Media SA , 2017
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

A color atlas of post-harvest diseases and disorders of fruits and vegetables
	Tác giả: Anna L Snowdon
	Xuất bản: Boca Raton, Fla: CRC Press , 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

Edible Berries New Insights
	Tác giả:
	Xuất bản: IntechOpen , 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Biological and Abiotic Stress in Cucurbitaceae Crops
	Tác giả:
	Xuất bản: IntechOpen , 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ