Acta Universitatis Sapientiae: Alimentaria
	Tác giả:
	Xuất bản: : Sciendo, 2016
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Functional foods : concept to product
	Tác giả: Glenn R Gibson, Christine M Williams
	Xuất bản: Boca Raton FL Cambridge: CRC Press Woodhead Pub, 2000
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.8  Thêm vào giỏ

Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications
	Tác giả: Aoife Gowen, B M McKenna, Brijesh K Tiwari
	Xuất bản: Amsterdam Boston: Academic Press, 2011
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  633.3  Thêm vào giỏ

Marine microorganisms : extraction and analysis of bioactive compounds
	Tác giả: Leo M L Nollet
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	eBook (pdf) ddc:  578.76  Thêm vào giỏ

Jurnal Gizi dan Pangan
	Tác giả:
	Xuất bản: : Bogor Agricultural University, 2015
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Functional foods and biotechnology
	Tác giả: Kalidas Shetty
	Xuất bản: Boca Raton FL: CRCTaylor Francis, 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Cereals and pulses : nutraceutical properties and health benefits
	Tác giả: Rong Cao, Fereidoon Shahidi, Liangli Yu
	Xuất bản: Ames Iowa: WileyBlackwell, 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.331  Thêm vào giỏ

Nanotechnology and functional foods : effective delivery of bioactive ingredients
	Tác giả: Hongda Chen, Cristina M Sabliov, R Y Yada
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Jurnal Gizi Klinik Indonesia
	Tác giả:
	Xuất bản: : Universitas Gadjah Mada, 2017
	Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Cereals and pulses : nutraceutical properties and health benefits
	Tác giả: Fereidoon Shahidi, Rong Tsao, Liangli Yu
	Xuất bản: Ames Iowa: WileyBlackwell, 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.331  Thêm vào giỏ