Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

31-40 trong số 43 kết quả

Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy 2 chuẩn vi khuẩn lactic VTCC439 và VTCC411 đế sử dụng lên men yếm khí nhằm thu chè đen giàu Gama Aminobutilic axit (GABA)
	Tác giả: Duy Lâm Nguyễn, Việt Tấn Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576.36 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu tác động của dịch chiết nấm kim châm (Flammulina Velutipes) lên chất lượng bột gạo mầ...
	Tác giả: Thị Lệ Ngọc Nguyễn, Nguyễn Đoan Duy Lê, Công Hà Nguyễn, Quang Trung Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sự ảnh hưởng của chế độ sấy và hàm lượng bột từ hạt đậu đen (Vigna cylindrica) nảy mầm để sản xuất bánh quy giàu GABA
	Tác giả: Thị Ngọc Mai Trần, Phương Quyên Huỳnh, Thái Ngọc Uyên Nguyễn
	Xuất bản: Khoa học & công nghệ Việt Nam , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian ngâm ủ đến quá trình nảy mầm gạo
	Tác giả: Vĩnh Long Đỗ, Thị Tuyết Mai Đào, Mai Nguyên Phương Đỗ, Thị Trúc Quỳnh Hoàng
	Xuất bản: Tạp chí Công Thương , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 633 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu khả năng duy trì chất lượng bột gạo mầm rang khi bổ sung dịch chiết nấm kim châm (Fla...
	Tác giả: Thị Lệ Ngọc Nguyễn, Nguyễn Đoan Duy Lê, Công Hà Nguyễn, Quang Trung Phạm
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 631 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của các điều kiện tăng sinh GABA trong gạo lứt huyết rồng sử dụng Lactobacillus brevis
	Tác giả: Thị Ngọc Trâm Hồ, Thị Huyền Trang Hồ, Phước Hiền Phan, Thị Lâm An Vũ
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2019
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 633 Thêm vào giỏ

Xây dựng quy trình định lượng Gaba (gamma- aminobutyric acid) trong một số sản phẩm trà bằng phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử
	Tác giả: Tấn Khanh Nguyễn, Nguyễn Thảo Nguyên Lê, Phong Phú Nguyễn, Thị Mai Quỳnh Nguyễn, Viết Khẩn Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí khoa học - Đại học Đông Á , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 535.84 Thêm vào giỏ

Extracellular bromide enhances GABA
	Tác giả: Heiner Kolp, Jana K Hackert, Marco Heerdegen, Timo Kirschstein, Rüdiger Köhling, Valentin Neubert, Katrin Porath, Tina Sellmann, Christa Unger, Marco Weiergräber
	Xuất bản: Netherlands: Epilepsy research , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 363.3498 Thêm vào giỏ

Amino Acids of the Glutamate Family: Functions beyond Primary Metabolism
	Tác giả: Sakiko Okumoto, Dietmar Funck, Giuseppe Forlani, Maurizio Trovato
	Xuất bản: Frontiers Media SA , 2016
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Predictive Imagable Biomarkers for Brain Disorders
	Tác giả: Pravat K Mandal, Lars Ersland, Lars Ersland, Pravat K Mandal
	Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Trước 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH