Gluten-free cereal products and beverages [electronic resource]
	Tác giả: Elke Arendt, Fabio Dal Bello
	Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Academic , 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.6  Thêm vào giỏ

The complete idiot's guide to gluten-free cooking
	Tác giả: Jean Duane
	Xuất bản: Indianapolis, IN: Alpha Books , [2010]
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Gluten-free wish list : sweet & savory treats you've missed the most
	Tác giả: Jeanne Sauvage, Eva Kolenko
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5638  Thêm vào giỏ

Hodgson Mill whole grain baking : 400 healthy and delicious recipes for muffins, breads, cookies, and more
	Tác giả:
	Xuất bản: Gloucester, MA: Fair Winds Press , c2007.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.631  Thêm vào giỏ

Gluten-free cooking for dummies
	Tác giả: Danna Korn, Connie Sarros
	Xuất bản: Hoboken: Wiley Pub , 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5638  Thêm vào giỏ

Phương pháp xét nghiệm cực nhạy để phát hiện gluten trong thực phẩm
	Tác giả:
	Xuất bản: Công nghiệp hóa chất , 2014
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc:  641.56318  Thêm vào giỏ

Nutrition in Inflammatory Bowel Disease (IBD)
	Tác giả: Maitreyi Raman
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2019
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Gluten-Free Diet
	Tác giả: Luca Elli
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2019
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Nosh on this : gluten-free baking from a Jewish-American kitchen
	Tác giả: Lisa Stander-Horel, Tim Horel
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5676  Thêm vào giỏ

Gluten-free baking for the holidays : 60 recipes for traditional festive treats
	Tác giả: Jeanne Sauvage, Clare Barboza
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5638  Thêm vào giỏ