Gluten Related Disorders: People Shall not Live on Bread Alone
	Tác giả: Carlo Catassi, Alessio Fasano
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2017
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Adherence to a gluten-free diet, depression, and nutrient distribution in participants with celiac disease
	Tác giả: Mohammad K Shushari, Tianlan Wei, Jialin Zhang, Diane K Tidwell, Amanda Conard, Terezie Tolar-Peterson
	Xuất bản: United States: Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  499.9625  Thêm vào giỏ

The complete idiot's guide to gluten-free cooking
	Tác giả: Jean Duane
	Xuất bản: Indianapolis, IN: Alpha Books , [2010]
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Gluten-free wish list : sweet & savory treats you've missed the most
	Tác giả: Jeanne Sauvage, Eva Kolenko
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5638  Thêm vào giỏ

Hodgson Mill whole grain baking : 400 healthy and delicious recipes for muffins, breads, cookies, and more
	Tác giả:
	Xuất bản: Gloucester, MA: Fair Winds Press , c2007.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.631  Thêm vào giỏ

Adherence to a gluten-free diet, depression, and nutrient distribution in participants with celiac disease
	Tác giả: Mohammad K Shushari, Amanda Conard, Diane K Tidwell, Terezie Tolar-Peterson, Tianlan Wei, Jialin Zhang
	Xuất bản: United States: Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  499.9625  Thêm vào giỏ

Gluten-free cooking for dummies
	Tác giả: Danna Korn, Connie Sarros
	Xuất bản: Hoboken: Wiley Pub , 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5638  Thêm vào giỏ

Make it fast, cook it slow [ressource électronique] : the big book of everyday slow cooking
	Tác giả: Stephan O'Dea
	Xuất bản: , 2009
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (epub) ddc:  641.5884  Thêm vào giỏ

BabyCakes covers the classics [electronic resource] : gluten-free vegan recipes from donuts to snickerdoodles
	Tác giả: Erin McKenna
	Xuất bản: New York: Clarkson Potter , 2011
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (epub) ddc:  641.5  Thêm vào giỏ

Student's gluten-free cookbook for dummies
	Tác giả: Nancy McEachern
	Xuất bản: Hoboken, NJ: Wiley , 2013
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5638  Thêm vào giỏ