Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Effect of grapefruit peel pectin on the structure, pasting characteristics, and in vitro digestibility of starch under different moisture content and temperature
	Tác giả: Yugang Zhang, Jianqiao Bi, Hong Chen, Lianglong Chen, Ling Chen, Shuyuan Feng, Hai He, Xuejuan Huang, Xiaoxi Li, Kun Liu, Jia Sun, Jiaying Xiong
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 001.4226 Thêm vào giỏ

Spatial imaging of Zn and other elements in Huanglongbing-affected grapefruit by synchrotron-based micro X-ray fluorescence investigation [electronic resource]
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2014
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc: 574.87 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng trà túi lọc từ vỏ trắn...
	Tác giả: Thị Mỹ Hạnh Võ, Huỳnh Cang Mai, Phú Thương Nhân Nguyễn, Thị Phước Thuỷ Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Đánh giá hiệu quả sử dụng đất trồng cây lâu năm và cây lâm nghiệp trên địa bàn huyện Phong Điê...
	Tác giả: Văn Bình Nguyễn, Đình Huy Lê, Đình Tiến Nguyễn, Thị Diệu Hiền Trần, Trọng Tấn Trần
	Xuất bản: Khoa học và Công nghệ Lâm nghiệp , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ