Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
111-120 trong số 180 kết quả
Dining out in Boston : a culinary history
Tác giả: James C O'Connell
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120974461
 Thêm vào giỏ
 
Cooking the West African way : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes
Tác giả: Bertha Vining Montgomery, Constance R Nabwire
Xuất bản: Minneapolis: Lerner Publications Company , c2002.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5966
 Thêm vào giỏ
 
Japan's dietary transition and its impacts
Tác giả: Vaclav Smil, Kazuhiko Kobayashi
Xuất bản: Cambridge, Mass: MIT Press , c2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5630952
 Thêm vào giỏ
 
Food and faith : a theology of eating
Tác giả: Norman Wirzba
Xuất bản: New York: Cambridge University Press , 2011.
Bộ sưu tập: Tôn giáo
eBook (pdf)
ddc:  261
 Thêm vào giỏ
 
The end of overeating : taking control of the insatiable American appetite
Tác giả: David A Kessler
Xuất bản: Emmaus, Pa. : New York: Rodale ; Distributed to the trade by Macmillan , c2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 Thêm vào giỏ
 
Pasta, fried rice, and matzoh balls : immigrant cooking in America
Tác giả: Loretta Frances Ichord, Jan Davey Ellis
Xuất bản: Minneapolis, Minn: Millbrook Press , c2006.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120973
 Thêm vào giỏ
 
Nature's perfect food : how milk became America's drink
Tác giả: E Melanie DuPuis
Xuất bản: New York: New York University Press , c2002.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3710973
 Thêm vào giỏ
 
The slaw and the slow cooked : culture and barbecue in the mid-south
Tác giả: Edward M Maclin, James R Veteto
Xuất bản: Nashville: Vanderbilt University Press , c2011.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120975
 Thêm vào giỏ
 
Literary eats : Emily Dickinson's gingerbread, Ernest Hemingway's picadillo, Eudora Welty's onion pie and 400+ other rec...
Tác giả: Gary Scharnhorst
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5973
 Thêm vào giỏ
 
Heritage cuisines : traditions, identities and tourism
Tác giả: Dallen J Timothy
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.592
 Thêm vào giỏ
 
Trước 10 11 12 13 14 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo