Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
161-170 trong số 180 kết quả
Milk : a local and global history
Tác giả: Deborah M Valenze
Xuất bản: New Haven: Yale University Press , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Never trust a thin cook and other lessons from Italy's culinary capital
Tác giả: Eric Dregni
Xuất bản: Minneapolis: University of Minnesota Press , 2009.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
Fried walleye & cherry pie : midwestern writers on food
Tác giả: Peggy Wolff
Xuất bản: Lincoln: University of Nebraska Press , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5977
 
Asian American food culture
Tác giả: Alice L McLean
Xuất bản: Santa, Barbara, California: Greenwood, an imprint of ABC-CLIO, LLC , 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120973
 
Applications on Changes in Industrial Workers' Consumer Habits in the Post-COVID-19 Context
Tác giả: Thu Trang Nguyễn
Xuất bản: Nghiên cứu Chính sách và Quản lý , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 
Gastropolis : food and New York City
Tác giả: Jonathan Deutsch, Annie Hauck-Lawson
Xuất bản: New York: Columbia University Press , c2009.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1209747
 
The edible South : the power of food and the making of an American region
Tác giả: Marcie Cohen Ferris
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120975
 
Sustained by eating, consumed by eating right : reflections, rhymes, rants, and recipes
Tác giả: Eric L Ball
Xuất bản: Albany, New York: Excelsior Editions/State University of New York Press , c2013.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Diet diversification and health promotion
Tác giả: I Elmadfa
Xuất bản: Basel ; New York: Karger , 2005.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
A mess of greens : Southern gender and Southern food
Tác giả: Elizabeth Sanders Delwiche Engelhardt
Xuất bản: Athens: University of Georgia Press , c2011.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120975
 

Truy cập nhanh danh mục