Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 153 kết quả
Case Studies in Food Safety and Environmental Health [electronic resource]
Tác giả: Maria Margarida Cortez Vieira, Peter Ho
Xuất bản: New York, NY: Springer US : Imprint: Springer , 2007.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  613
 
Food insecurity and disease : prevalence, policy, and politics
Tác giả: Areej Hassan
Xuất bản: Oakville, ON, Canada ; Waretown, NJ, USA: Apple Academic Press, Inc , 2017.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  WA 695
 
Comfort food lightened up
Tác giả:
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5637
 
Food allergens : analysis instrumentation and methods
Tác giả: Leo M L Nollet, Arjon J van Hengel
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press/Taylor & Francis , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.975
 
Food Hydrocolloids for Health
Tác giả:
Xuất bản: Elsevier , 2021
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Chapter 3 Alternative Food Politics : The Production of Urban Food Spaces in Leipzig (Germany) and Nantes
Tác giả: Cordula Kropp, Clara Da Ros
Xuất bản: London ; New York: Taylor & Francis , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  363.8
 
Chapter 1 Grassroots initiatives in food system transformation : The role of food movements in the second 'Great Transformation'
Tác giả: Colin Sage, Irene Antoni-Komar, Cordula Kropp
Xuất bản: London ; New York: Taylor & Francis , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  363.8
 
The A-Z guide to food as medicine
Tác giả: Diane Kraft, Ara DerMarderosian
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Functional and Bioactive Properties of Food
Tác giả: Diego A Moreno (Ed), Nebojsa Ilic (Ed)
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Improving food composition data by standardizing calculation methods
Tác giả: Veronica Öhrvik, Monica Hauger Carlsen, Anna Källman, Thea Amalie Martinsen
Xuất bản: Nordic Council of Ministers , 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.07
 

Truy cập nhanh danh mục