Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 149 kết quả
Chapter 8 Transformative communities in Germany : Working towards a sustainable food supply through creative doing and collaboration
Tác giả: Irene Antoni-Komar, Christine Lenz
Xuất bản: London ; New York: Taylor & Francis , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.8
 
Chapter 7 Cost effects of local food enterprises : Supply chains, transaction costs and social diffusion
Tác giả: Niko Paech, Marius Rommel, Carsten Sperling
Xuất bản: London ; New York: Taylor & Francis , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.8
 
Introduction to the US food system : public health, environment, and equity
Tác giả: Roni Neff
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  695
 
Transforming Food Systems for a Rising India
Tác giả: Prabhu Pingali, Mathew Abraham, Anaka Aiyar, Andaleeb Rahman
Xuất bản: Cham: Springer Nature , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.85610954
 
Bioactive Molecules with Healthy Features to Food and Non-food Applications
Tác giả: María Dolores Torres, Elena Falqué López, Elena Falqué López, María Dolores Torres
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
International Journal of Health, Animal Science and Food Safety
Tác giả:
Xuất bản: Università degli Studi di Milano , 2015
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
America's food : what you don't know about what you eat
Tác giả: Harvey Blatt
Xuất bản: Cambridge, Mass: MIT Press , 2008
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Microorganisms for Functional Food, 2nd Edition
Tác giả: Fabio Minervini, Maria De Angelis, Maria De Angelis, Fabio Minervini
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Food over medicine : the conversation that could save your life
Tác giả: Pamela Popper, Glen Merzer
Xuất bản: Dallas, Texas: BenBella Books , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  616.3
 
Reshaping Food Systems to improve Nutrition and Health in the Eastern Mediterranean Region
Tác giả: Ayoub Al Jawaldeh, Alexa L Meyer
Xuất bản: Cambridge: Open Book Publishers , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục