Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 297 kết quả
[Review of Methods and Risk Assessment of Microplastics from Food Sources]
Tác giả: Ye-Ran Bai, Jia-Jia Zhang, Run-Hao Bai, Qi Liu, Wen-Qing He, Wen-Bo Bai, Yan-Hua Chen
Xuất bản: China: Huan jing ke xue= Huanjing kexue , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 
Occurrence, formation mechanism, and health risk of polycyclic aromatic hydrocarbons in barbecued food
Tác giả: Wei Du, Su Jiang, Bo Pan, Yunjiang Yu, Yali Lei, Jinze Wang, Zhanpeng Cui, Ping Xiang, Zhaofeng Chang, Wenyan Duan, Guofeng Shen, Yiming Qin
Xuất bản: Netherlands: Ecotoxicology and environmental safety , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  978.02
 
Metabolomic profiling of colostrum bar for identification of functional compounds using high resolution mass spectroscop...
Tác giả: Shivam Tiwari, Amrita Poonia, Vasundhara Rao
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  809.008
 
An outbreak of Shiga toxin-producing Escherichia coli serotype O145:H28 associated with domestic travel and consumption ...
Tác giả: Orlagh I Quinn, Claire Jenkins, Sooria Balasegram, David R Greig, Susan Neale, Frieda Jorgensen, Yanshi, Thomas Inns, Lesley Allison, Lynda Browning, Amy Douglas
Xuất bản: United States: Journal of food protection , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  616.963
 
Chemistry and Hygiene of Food Gases [electronic resource]
Tác giả: Laganà Pasqualina, Maria Assunta Cava, Giovanni Campanella, Maria Anna Coniglio, Santi Delia, Maria Elsa Gambuzza, Salvatore Parisi, Patanè Paolo
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2019.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Chemistry and Hygiene of Food Additives [electronic resource]
Tác giả: Laganà Pasqualina, Emanuela Avventuroso, Santi Delia, Gioffré Maria Eufemia, Umberto Moscato, Salvatore Parisi, Patanè Paolo, Giovanni Romano
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2017.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Journal of Food and Pharmaceutical Sciences
Tác giả:
Xuất bản: LPPT Universitas Gadjah Mada , 2023
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Food antioxidants : technological, toxicological, and health perspectives
Tác giả: S S Deshpande, D L Madhavi, D K Salunkhe
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Case Studies in Food Safety and Environmental Health [electronic resource]
Tác giả: Maria Margarida Cortez Vieira, Peter Ho
Xuất bản: New York, NY: Springer US : Imprint: Springer , 2007.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  613
 
Food Insecurity During Pregnancy and Associated Perinatal Outcomes: A Scoping Review
Tác giả: Eliza W Kinsey, Omaris M Caceres, Hannah E K Posner, Stefanie N Hinkle
Xuất bản: United States: Epidemiologic reviews , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  671.52
 

Truy cập nhanh danh mục