Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 109 kết quả
Proteins in food processing
Tác giả: Rickey Yoshio Yada
Xuất bản: Boca Raton : Cambridge, Eng: CRC Press ; Woodhead Pub , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0015
 
Trends in dietary carbohydrates research
Tác giả: M V Landow
Xuất bản: New York: Nova Science Publishers , c2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.28
 
Cereals and pulses : nutraceutical properties and health benefits
Tác giả: Rong Cao, Fereidoon Shahidi, Liangli Yu
Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.331
 
Cereals and pulses : nutraceutical properties and health benefits
Tác giả: Fereidoon Shahidi, Rong Tsao, Liangli Yu
Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.331
 
The encyclopedia of vitamins, minerals, and supplements
Tác giả: Tova Navarra
Xuất bản: New York: Facts On File, Inc , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.3
 
Human, Health and Halal Metrics
Tác giả:
Xuất bản: Halal Research Center of Islamic Republic of Iran , 2021
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
Tác giả:
Xuất bản: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício , 2014
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Alimentos e Nutrição
Tác giả:
Xuất bản: Universidade Estadual Paulista , 2011
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Whole Grains and Health
Tác giả: Len Marquart, David R Jr Jacobs, Len Marquart, Graeme H Mcintosh
Xuất bản: Oxford: Blackwell Publ , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  613
 
Applied food protein chemistry
Tác giả: Zeynep Ustunol
Xuất bản: Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons, Inc , 2015.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 

Truy cập nhanh danh mục