Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
311-320 trong số 434 kết quả
Antioxidants in Foods
Tác giả: Isabel Seiquer, José Palma, José Palma, Isabel Seiquer
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Sausages: Nutrition, Safety, Processing and Quality Improvement
Tác giả: Javier Carballo, Javier Carballo
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Fatty Acids in Natural Ecosystems and Human Nutrition
Tác giả: Michail I Gladyshev, Michail I Gladyshev
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Functional Foods and Food Supplements
Tác giả: Federica Turrini, Raffaella Boggia, Raffaella Boggia, Federica Turrini, Paola Zunin, Paola Zunin
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Rheology and Quality Research of Cereal-Based Food
Tác giả: Anabela Raymundo, Anabela Raymundo, Isabel Sousa, Isabel Sousa, María Dolores Torres, María Dolores Torres
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Behavior of Shelter Animals
Tác giả: Betty McGuire, Betty McGuire
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Health-Promoting Effects of Traditional Foods
Tác giả: Marcello Iriti, Marcello Iriti
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Phytochemicals : Dietary Sources, Innovative Extraction and Health Benefits
Tác giả: Yolanda Aguilera Gutiérrez, Yolanda Aguilera Gutiérrez, Vanesa Benítez García, Vanesa Benítez García
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Forest, Foods and Nutrition
Tác giả: Alessandra Durazzo, Alessandra Durazzo, Massimo Lucarini, Massimo Lucarini, Antonello Santini, Antonello Santini, Massimo Zaccardelli, Massimo Zaccardelli
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
The Benefits of Plant Extracts for Human Health
Tác giả: Charalampos Proestos, Charalampos Proestos
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục