Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 7 kết quả
Knife skills : an illustrated kitchen guide to using the right knife the right way
Tác giả: Bill Collins
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  642.7
 
The complete bladesmith : forging your way to perfection
Tác giả: Jim Hrisoulas
Xuất bản: Boulder, Colo: Paladin Press , c1987.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  621.93
 
Knives 2015
Tác giả: Joe Kertzman
Xuất bản: Iola, WI: Krause Publications, a division of F+W Media, Inc , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  621.932
 
Japanese kitchen knives : essential techniques and recipes
Tác giả: Hiromitsu Nozaki, Kate Klippensteen
Xuất bản: Tokyo ; New York: Kodansha International , 2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
The fighting tomahawk : an illustrated guide to using the tomahawk and long knife as weapons
Tác giả: Dwight C McLemore
Xuất bản: Boulder, Colo: Paladin Press , c2004-c2010.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  639.7
 
Step-by-step knifemaking : you can do it!
Tác giả: David Boye
Xuất bản: Emmaus, Pa: Rodale Press , c1977.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  621.93
 
Cold steel,
Tác giả: John Styers, Karl Schuon
Xuất bản: Boulder, Colo: Paladin Press , 1974]
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  355.348
 
1

Truy cập nhanh danh mục