Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 40 kết quả
Công nghệ vi sinh vật. T.3 - Thực phẩm lên men truyền thống
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: TpHCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.62
 Thêm vào giỏ
 
Hiệu quả sử dụng bã sắn lên men trong khẩu phần ăn của lợn thịt
Tác giả: Dương Thu Hương, Hà Xuân Bộ, Phạm Kim Đăng, Vũ Văn Hạnh
Xuất bản: : Khoa học kỹ thuật chăn nuôi, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  636.0852
 Thêm vào giỏ
 
Chế biến và sử dụng thức ăn lên men lỏng trong chăn nuôi lợn
Tác giả: Nguyễn Thị Tuyết Lê, Bùi Quang Tuấn
Xuất bản: : Khoa học công nghệ nông nghiệp Việt Nam, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  636.0852
 Thêm vào giỏ
 
Đánh giá độc tính cấp của chế phẩm bột sinh khối Nấm Thượng hoàng sau khi lên men chìm
Tác giả: Bạch Thị Như Quỳnh, Nguyễn Thị Liên, Nguyễn Thị Minh Huyền, Ninh Thị Tuyết Lan, Phạm Đức Cường
Xuất bản: : Y học cộng đồng, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 Thêm vào giỏ
 
Sử dụng bột rong bún (Enteromorpha intestinalis) lên men có bổ sung khoáng để nuôi sinh khối Artemia
Tác giả: Ngô Thị Thu Thảo
Xuất bản: : Khoa học Cần Thơ, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  639
 Thêm vào giỏ
 
Tối ưu hóa điều kiện lên men để sản xuất Sophorolipid bằng phương pháp đáp ứng bề mặt
Tác giả: Lê Phước Thọ, Nguyễn Hoàng Dũng, Nguyễn Phạm Trúc Anh, Nguyễn Thị Bạch Huệ, Trương Phước Thiên Hoàng
Xuất bản: : Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  576.36
 Thêm vào giỏ
 
Ảnh hưởng của một số yếu tố đến thời gian lên men, hàm lượng cồn và chất lượng cảm quan của sản phẩm sữa Kefir chanh leo
Tác giả: Nguyễn Thị Lâm Đoàn, Đặng Thảo Yến Linh, Nguyễn Đức Doan
Xuất bản: : Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  576.36
 Thêm vào giỏ
 
Đánh giá tiềm năng probiotic của Lactobacillus plantarum và thử nghiệm bổ sung trong đồ uống nước ổi
Tác giả: Nguyễn Thị Lâm Đoàn, Nguyễn Thị Thanh Thủy
Xuất bản: : Khoa học nông nghiệp Việt Nam, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 Thêm vào giỏ
 
Ảnh hưởng của tỷ lệ nước bổ sung đến chất lượng rượu vang cà na (Elaeocarpus hygrophilus)
Tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Giang, Nguyễn Duy Tân, Trần Văn Khái, Võ Thị Xuân Tuyên
Xuất bản: : Tạp chí Công thương, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Ảnh hưởng của phụ phẩm quả dứa đến thành phần dinh dưỡng, khả năng tiêu hóa và hiệu quả sử dụng khẩu phần ăn hỗn hợp hoàn chỉnh lên men (FTMR) trên dê thịt
Tác giả: Nguyễn Thị Hà Phương, Bùi Thị Hoàng Yến, Đặng Hoàng Lâm
Xuất bản: : Khoa học công nghệ Chăn nuôi, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  636.0852
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media