Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
13
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Huỳnh Phương Quyên
(
1
)
Huỳnh Phương Quyên
(
2
)
Trần Thị Thu Trà
(
1
)
Bùi Đức Hợi
(
1
)
Nghiêm Thị Ngọc Bích
(
1
)
Ngô Xuân Hào
(
1
)
Phạm Hải Vũ
(
1
)
Đỗ Thị Thu Quỳnh
(
1
)
Tôn Thất Minh
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
HUTECH
(
4
)
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
(
1
)
Khoa học và Kỹ Thuật
(
3
)
Nguồn nhân lực và An sinh xã hội
(
1
)
Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam
(
1
)
Tạp chí Công Thương
(
1
)
Bách khoa Hà Nội
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Sách giáo trình
(
5
)
Khoa học ứng dụng
(
5
)
Metadata
(
3
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
6
)
Xem thêm
Công nghệ chế biến
lương
thực
Tác giả:
Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản:
TP HCM
:
HUTECH
,
2021
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Giáo trình công nghệ chế biến & bảo quản
lương
thực
Tác giả:
Xuất bản:
TP HCM
:
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Thực
hành công nghệ chế biến
lương
thực
Tác giả:
Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2017
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664.02
Thêm vào giỏ
Thực
hành công nghệ chế biến
lương
thực
Tác giả:
Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2014
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:
664.02
Thêm vào giỏ
Công nghệ bảo quản và chế biến
lương
thực
T.1- bảo quản
lương
thực
Tác giả:
Trần Thị Thu Trà
Xuất bản:
TpHCM
:
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.028
Thêm vào giỏ
Kỹ thuật chế biến
lương
thực
: Tập 2
Tác giả:
Bùi Đức Hợi
,
Hoàng Thị Ngọc Châu
,
Lê Hồng Khanh
,
Lê Ngọc Tú
,
Lê Thị Cúc
,
Lương Hồng Nga
,
Mai Văn Lề
Xuất bản:
Hà Nội
:
Khoa học và Kỹ Thuật
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.02
Thêm vào giỏ
Kỹ thuật chế biến
lương
thực
. Tập 2
Tác giả:
Bùi ĐứcHợi
,
Lê Hồng Khanh
,
Lê Thị Cúc
,
Mai Văn Lề
Xuất bản:
Hà Nội
:
Khoa học và Kỹ Thuật
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.02
Thêm vào giỏ
Kỹ thuật chế biến
lương
thực
. Tập 1
Tác giả:
Bùi Đức Hợi
,
Hoàng Thị Ngọc Châu
,
Lê Hồng Khanh
,
Lê Ngọc Tú
,
Lê Thị Cúc
,
Lương Hồng Nga
,
Mai Văn Lê
Xuất bản:
Hà Nội
:
Khoa học và Kỹ Thuật
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.02
Thêm vào giỏ
Tiền
lương
và năng suất lao động doanh nghiệp ngành chế biến
thực
phẩm trong bối cảnh dịch Covid-19
Tác giả:
Nghiêm Thị Ngọc Bích
,
Bùi Đức Thịnh
Xuất bản:
:
Nguồn nhân lực và An sinh xã hội
,
2022
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
650
Thêm vào giỏ
Thực
phẩm và chế biến
thực
phẩm
Tác giả:
Ngô Xuân Hào
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2014
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
1
2
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media