Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
111-120 trong số
157
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
M F Chiacchio
(
1
)
Xuân Phong Huỳnh
(
2
)
Thị Thanh Thuỷ Nguyễn
(
1
)
Daniel Moisés Paredes-Molina
(
1
)
Edy Fachrial
(
1
)
Jiahui Du
(
1
)
Zihan Gong
(
1
)
Minh Tuấn Phạm
(
1
)
Phú Thọ Nguyễn
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Marcel Dekker,
(
1
)
Academic Press,
(
1
)
CRC Press,
(
1
)
Food research international (Ottawa, Ont.) ,
(
3
)
Khoa học (Đại học An Giang),
(
1
)
Tạp chí Y học lâm sàng,
(
1
)
Tạp chí khoa học Đại học Văn Lang,
(
1
)
Kỷ yếu Hội nghị khoa học toàn quốc về cơ điện nông nghiệp và bảo quản chế biến nông sản, thực phẩm,
(
1
)
Biotechnology for biofuels and bioproducts ,
(
1
)
International journal of microbiology ,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học tự nhiên
(
1
)
Khoa học ứng dụng
(
2
)
NCBI
(
28
)
Báo, Tạp chí
(
109
)
Tài liệu truy cập mở
(
17
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
124
)
Xem thêm
Synthesis, Processing, Structure and Properties of Polymer Materials
Tác giả:
Andrzej Puszka
,
Beata Podkościelna
,
Beata Podkościelna
,
Andrzej Puszka
Xuất bản:
Basel
:
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
,
2022
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Tuyển chọn chủng vi khuẩn
lactic
thích hợp cho lên men tạo kefiran từ dịch thủy phân gạo lứt
Tác giả:
Minh Thu Nguyễn
,
Duy Kỳ Ngô
,
Thị Việt Anh Nguyễn
Xuất bản:
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
,
2020
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
631.5
Thêm vào giỏ
Ảnh hưởng của thời gian lên men whey tới cmuchất lượng đậu phụ
Tác giả:
Nguyễn Quang Đức
,
Trần Thị Thu Hằng
Xuất bản:
Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
,
2019
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid
lactic
có khả năng ứng dụng trong lên men nước đu đủ
Tác giả:
Ngọc Trâm Anh Lê
,
Hoàng Đăng Long Bùi
,
Trí Trung Đặng
,
Xuân Phong Huỳnh
,
Thị Phương Dung Ngô
,
Ngọc Thạnh Nguyễn
Xuất bản:
Khoa học (Đại học Đồng Tháp
,
2016
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
615.35
Thêm vào giỏ
Tổng hợp PLA bằng phương pháp đa trùng ngưng liên tục và gián đoạn Axit
Lactic
với xúc tác SnCl2
Tác giả:
Thị Thu Thảo Nguyễn
,
Sơn Lâm Hồ
,
Sơn Long Hồ
,
Thành Công Huỳnh
,
Thị Sao Mai Lê
Xuất bản:
Hội nghị khoa học Kỷ niệm 35 năm Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam 1975-2010. Tiểu ban: Khoa học Vật liệu
,
2010
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
545.9
Thêm vào giỏ
Đặc điểm sinh học một số chủng vi khuẩn
lactic
phân lập từ mẫu cá biển Đồ Sơn - Hải Phòng
Tác giả:
Thế Trang Nguyễn
,
Đình Mấn Trần
Xuất bản:
Tuyển tập Hội nghị Khoa học toàn quốc về sinh học biển và phát triển bền vững
,
2009
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
639.32
Thêm vào giỏ
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn
lactic
ứng dụng trong lên men sữa chua đậu tương
Tác giả:
Thị Định Trần
,
Thu Hương Đặng
,
Minh Nguyệt Lê
,
Thị Hoàng Lan Nguyễn
,
Thị Minh Nguyễn
,
Thị Hương Thân
Xuất bản:
Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
,
2023
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
637.14
Thêm vào giỏ
Sử dụng chủng vi khuẩn
lactic
pediococcus pentosaceus hno2 để sản xuất chế phẩm bảo quản cá
Tác giả:
Thế Trang Nguyễn
,
Đình Mãn Trần
Xuất bản:
TC Khoa học và Công nghệ
,
2007
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
641.4
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu khả năng lên men của tổ hợp nấm men và vi khuẩn
lactic
từ nguồn thân cây ngô. rơm tươi và cỏ làm thức ăn gia súc
Tác giả:
Văn Chí Trần
,
Thị Kim Hoa Đinh
,
Thị Hương Nguyễn
,
Xuân Ninh Nguyễn
,
Thị Tuyết Mai Phạm
Xuất bản:
Khoa học và Công nghệ (Đại học Thái Nguyên
,
2015
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
636.08551
Thêm vào giỏ
Hoàn thiện quy trình lên men
lactic
phụ phẩm hải sản và sử dụng nó trong chăn nuôi lợn tại hải bình, tĩnh gia, thanh hoá
Tác giả:
Văn Liễn Lê
,
Danh Luân Mai
,
Thị Thành Nguyễn
,
Thị Huệ Phạm
,
Thị Thoa Phạm
Xuất bản:
TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn
,
2007
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
664.94
Thêm vào giỏ
Trước
10
11
12
13
14
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo