Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
121-130 trong số 157 kết quả
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước gừng lên men từ hạt kefir được tạo ra qua quá trình cộng sinh giữa vi khuẩn lactic và nấm men
Tác giả: Thị Ngọc Mai Trần, Bá Tòng Nguyễn
Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. quyển v: công nghệ gen, công nghệ enzyme và hóa sinh, công nghệ sinh học y - dược, công nghệ sinh học động vật , 2013
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  576.36
 
Sử dụng vi khuẩn axit lactic sinh bacteriocin trong môi trường nước chua đậu phụ và bã rượu
Tác giả: Thị Phương Dung Ngô, Xuân Phong Huỳnh, Thị Yến Vũ
Xuất bản: Nông nghiệp & Phát triển nông thôn , 2012
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  579.62
 
Phân lập và tuyển chọn một số chủng vi khuẩn lactic sinh chất diệt khuẩn sinh học bacteriocin
Tác giả: Hương Trà Nguyễn, Thị Hồng Hà Nguyễn, Thùy Châu Nguyễn
Xuất bản: Kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ sau thu hoạch năm 2001 - viện công nghệ sau thu hoạch , 2002
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  576
 
Xác định danh pháp chủng vi sinh trong các chế phẩm probiotics có thành phần trên nhãn là vi khuẩn lactic hoặc lactobacillus sporogenes
Tác giả: Thị Minh Tâm Phạm
Xuất bản: Kiểm nghiệm thuốc , 2011
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  579.31
 
Ảnh hưởng của thành phần môi trường đến hàm lượng poly - beta - hydroxybutyric acid thu nhận từ vi khuẩn lactic
Tác giả: Đức Lượng Nguyễn, Quang Anh Tuấn Lê, Thị Thuỳ Dương Nguyễn
Xuất bản: Hội nghị Khoa học lần thứ 20 - Kỷ niệm 50 năm thành lập trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1956 - 2006 , 2006
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  579.172
 
Đặc tính hoá phân loại các chủng vi khuẩn lactic phân lập từ hệ đường ruột gà
Tác giả: Thanh Bình Lê, Thị Ngọc Lan Phạm, Benno Yoshimi
Xuất bản: Những vấn đề nghiên cứu cơ bản trong Khoa học Sự sống: Báo cáo khoa học hội nghị toàn quốc lần thứ hai, nghiên cứu cơ bản trong sinh học, nông nghiệp, y học , 2003
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  576.3
 
Nghiên cứu phân lập các chủng bacillus spp có hoạt tính probiotic cao từ sản phẩm lên men tự nhiên t...
Tác giả: Thị Tuyến Đỗ, Bích Duệ Đỗ, Thị Minh Nguyễn, Xuân Tạo Vũ
Xuất bản: Khoa học Đại học Đồng Tháp , 2015
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  589.9
 
Tuyển chọn các chủng vi khuẩn lactic sinh tổng hợp l-lactate oxidase phân lập ở việt nam
Tác giả: Thị Hồng Nhung Lại, Kim Thoa Nguyễn, Đình Mấn Trần
Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển V: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật , 2013
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  378.597
 
Đặc điểm các chủng vi khuẩn lactic dùng trong chế phẩm probiotic phòng và trị bệnh tiêu chảy cho heo
Tác giả: Thị Mỹ Trang Trần, Thanh Thuỷ Trần
Xuất bản: Hội nghị Khoa học lần thứ 20 - Kỷ niệm 50 năm thành lập trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1956 - 2006 , 2006
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  571.993
 
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hấp phụ nisin lên bề mặt tế bào vi khuẩn lactic sinh nisin
Tác giả: Đình Phong Phạm, Thanh Bình Lê, Thanh Mai Lê, Tiến Thành Nguyễn
Xuất bản: Hội nghị Khoa học lần thứ 20 - Kỷ niệm 50 năm thành lập trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1956 - 2006 , 2006
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  589.95
 

Truy cập nhanh danh mục