Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 62 kết quả
Bacteriocins of lactic acid bacteria
Tác giả: Dallas G Hoover, Larry R Steenson
Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1993
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Lactic acid fermentation of fruits and vegetables
Tác giả: Spiros Paramithiotis
Xuất bản: Boca Raton, Florida ; London, [England] ; New York, [New York: CRC Press , 2017.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Lactic acid bacteria : microbiology and functional aspects
Tác giả: Seppo Salminen, Atte von Wright
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1998
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.3
 Thêm vào giỏ
 
Lactic acid fermentation improves nutritional and functional properties of chickpea flours
Tác giả: M F Chiacchio, G Blaiotta, A Pazzanese, S Tagliamonte, P Vitaglione
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  371.926
 Thêm vào giỏ
 
Role of Lactic Acid Bacteria in Insecticide Residue Degradation
Tác giả: K Kiruthika, A Suganthi, Y S Johnson Thangaraj Edward, R Anandham, P Renukadevi, M Murugan, Bimal Kumar Sahoo, Mohammad Ikram, P G Kavitha, M Jayakanthan
Xuất bản: United States: Probiotics and antimicrobial proteins , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  302.15
 Thêm vào giỏ
 
Quantification of L-lactic acid in human plasma samples using Ni-based electrodes and machine learning approach
Tác giả: Brateen Datta, Chandranath Adak, Gorachand Dutta, Basavaprabhu Manasur, Rajendra P Shukla, Gajje Sreelekha, Poornima Verma
Xuất bản: Netherlands: Talanta , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  633.72
 Thêm vào giỏ
 
Lactic Acid Bacteria: An Inexhaustible Source of Scientific Knowledge and Food Innovation
Tác giả: Luis M Medina, Fernando Pérez-Rodríguez
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.7386
 Thêm vào giỏ
 
Khảo sát một số chức năng sinh học của 6 dòng vi sinh vật tổng hợp acid lactic
Tác giả: Thành Luân Đỗ, Khởi Nghĩa Nguyễn, Võ Hải Đường Trần
Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  576
 Thêm vào giỏ
 
Isolation and Characterization of Lactic Acid Bacteria From "
Tác giả: Edy Fachrial, Ismawati, Afif Pranaya Jati, Titania Tjandrawati Nugroho, Saryono
Xuất bản: United States: International journal of microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  633.15
 Thêm vào giỏ
 
Advances in L-Lactic Acid Production from Lignocellulose Using Genetically Modified Microbial Systems
Tác giả: Lucila Díaz-Orozco, Mario Moscosa Santillán, Rosa Elena Delgado Portales, Luis Manuel Rosales-Colunga, César Leyva-Porras, Zenaida Saavedra-Leos
Xuất bản: Switzerland: Polymers , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  296.1103
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo