Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-26 trong số 26 kết quả
Current Issues and Advances in the Dairy Industry
Tác giả:
Xuất bản: : IntechOpen, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic có họat tính kháng Vibrio parahaemolyticus từ nội tạng tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei)
Tác giả: Thị Tuyết Lê Đoàn, Minh Anh Đỗ, Thị Thu Hương Lê
Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc Cong nghe Thuy san, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Advances in Sustainable Viticulture and Winemaking Microbiology
Tác giả: Gustavo Cordero-Bueso, Gustavo Cordero-Bueso, Pedro Izquierdo-Cañas, Pedro Izquierdo-Cañas, Giovanna Suzzi, Giovanna Suzzi
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
New Trends in Table Olive Fermentation
Tác giả: Joaquín Bautista-Gallego, Joaquín Bautista-Gallego, Albert Bordons, Albert Bordons, Rufino Jiménez-Díaz, Rufino Jiménez-Díaz, Francisco Noé Arroyo-López, Francisco Noé Arroyo-López
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
New Trends in Table Olive Fermentation, 2nd Edition
Tác giả: Joaquín Bautista-Gallego, Joaquín Bautista-Gallego, Albert Bordons, Albert Bordons, Rufino Jiménez-Díaz, Rufino Jiménez-Díaz, Francisco Noé Arroyo-López, Francisco Noé Arroyo-López
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Application of Protective Cultures and Bacteriocins for Food Biopreservation
Tác giả: Riadh Hammami, Aldo Corsetti, Aldo Corsetti, Ismail Fliss, Ismail Fliss, Riadh Hammami
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media