Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-65 trong số 65 kết quả
Advances in Sustainable Viticulture and Winemaking Microbiology
Tác giả: Gustavo Cordero-Bueso, Gustavo Cordero-Bueso, Pedro Izquierdo-Cañas, Pedro Izquierdo-Cañas, Giovanna Suzzi, Giovanna Suzzi
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
New Trends in Table Olive Fermentation
Tác giả: Joaquín Bautista-Gallego, Joaquín Bautista-Gallego, Albert Bordons, Albert Bordons, Rufino Jiménez-Díaz, Rufino Jiménez-Díaz, Francisco Noé Arroyo-López, Francisco Noé Arroyo-López
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
New Trends in Table Olive Fermentation, 2nd Edition
Tác giả: Joaquín Bautista-Gallego, Joaquín Bautista-Gallego, Albert Bordons, Albert Bordons, Rufino Jiménez-Díaz, Rufino Jiménez-Díaz, Francisco Noé Arroyo-López, Francisco Noé Arroyo-López
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Application of Protective Cultures and Bacteriocins for Food Biopreservation
Tác giả: Riadh Hammami, Aldo Corsetti, Aldo Corsetti, Ismail Fliss, Ismail Fliss, Riadh Hammami
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nanomedicine Formulations Based on PLGA Nanoparticles for Diagnosis, Monitoring and Treatment of Disease: From Bench to ...
Tác giả: Oya Tagit, Oya Tagit
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục