Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 8 kết quả
Cheese Production and Export Supply Chain
Tác giả:
Xuất bản: Washington, DC , 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  381.41
 
Achieving sustainable production of milk
Tác giả: Nico van Belzen, John Webster
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637.1
 
Production of milk-coagulating protease by fungus
Tác giả: Monizy da Costa Silva, Ricardo Bezerra Costa, Josiel Santos do Nascimento, Alexsandra Nascimento Ferreira, Francis Soares Gomes, Marta Maria Oliveira Dos Santos Gomes, Luciano Aparecido Meireles Grillo, José Maria Rodrigues da Luz, Hugo Juarez Vieira Pereira
Xuất bản: England: Preparative biochemistry & biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.347
 
Breeding, Genetics and Safety Production of Dairy Cattle
Tác giả: Zhi Chen, Zhi Chen, Cong Li, Cong Li
Xuất bản: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Cellular characteristics and milk component productivity of primary bovine mammary cells for cell-cultured milk component production
Tác giả: Hyuk Cheol Kwon, Hyun Su Jung, Do Hyun Kim, Jong Hyeon Han, Sung Gu Han
Xuất bản: Korea (South: Journal of animal science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.3498
 
Lipase-mediated human milk fat substitute production: Mechanistic insights and a rational synthesis strategy
Tác giả: Zeqing Liu, Ziteng Su, Lingmei Dai, Dehua Liu, Wei Du
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  551.636
 
Milk Science International
Tác giả:
Xuất bản: Hochschule Hannover - University of Applied Sciences and Arts Fakultaet 2 , 2021
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Transformations agricoles et agroalimentaires
Tác giả: Gilles Allaire, Gilles Allaire, Benoit Daviron, Benoit Daviron
Xuất bản: éditions Quae , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  338.1
 
1

Truy cập nhanh danh mục