Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 100 kết quả
Avian Muscle Development and Growth Mechanisms: Association with Muscle Myopathies and Meat Quality
Tác giả: Sandra G Velleman, Massimiliano Petracci, Massimiliano Petracci, Sandra G Velleman
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Towards More Sustainable Food Systems
Tác giả: Sigrid Kusch-Brandt, Sigrid Kusch-Brandt
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nacameh
Tác giả:
Xuất bản: Universidad Autonoma Metropolitana , 2011
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Low-fat meats : design strategies and human implications
Tác giả: Harold D Hafs, Robert G Zimbelman
Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1994
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Red Meat Consumption and Hypertension: An Updated Review
Tác giả: Tara S Allen, Michael Najem, Alexis C Wood, Danielle J Lee, Lorena S Pacheco, Lori B Daniels, Matthew A Allison
Xuất bản: United States: Current cardiology reports , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  331.70233
 Thêm vào giỏ
 
The larder chef : food preparation and presentation
Tác giả: M J Leto, W K H Bode
Xuất bản: Oxford: Butterworth-Heinemann , 2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
Nitrites in Meat Products in Serbia: Harmful or Safe?
Tác giả: Jasna Kureljušić, Jelena Maletić, Slavoljub Stanojević, Branislav Kureljušić, Jelena Petković, Ana Vasić, Tanja Bijelić
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.11
 Thêm vào giỏ
 
Effect of Increasing Red Meat Intake on Iron Status in Adults with Normal and Suboptimal Iron Status: A Systematic Literature Review and Meta-Analysis of Intervention Studies
Tác giả: Laura McManus, Katherine Veras, Vinicius S Faria, Mika Manninen, Brendan Egan
Xuất bản: United States: Nutrition reviews , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.737
 Thêm vào giỏ
 
Control of meat spoilage with ozone nano-bubbles: Insights from laboratory model systems and commercial scale treatments
Tác giả: Zhaohui S Xu, Janik Hettinger, Alex Athey, Xianqin Yang, Michael G Gänzle
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  333.8232
 Thêm vào giỏ
 
Structural insights into tecovirimat antiviral activity and poxvirus resistance
Tác giả: Riccardo Vernuccio, Alejandro Martínez León, Maelenn Chevreuil, Bertrand Raynal, Jason Mercer, Etienne Simon-Loriere, Kartik Chandran, Olivier Schwartz, Jochen S Hub, Pablo Guardado-Calvo, Chetan S Poojari, Julian Buchrieser, Christopher N Selverian, Yakin Jaleta, Annalisa Meola, Florence Guivel-Benhassine, Françoise Porrot, Ahmed Haouz
Xuất bản: England: Nature microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  628.16836
 Thêm vào giỏ
 
Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo