Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 60 kết quả
Global Meat : Social and Environmental Consequences of the Expanding Meat Industry
Tác giả: Bill Winders, Elizabeth Ransom, Elizabeth Ransom, Bill Winders
Xuất bản: Cambridge: The MIT Press, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  338.476649
 
Coatings on Food Packaging and Shelf Life
Tác giả: Lili Ren, Lili Ren, Liyan Wang, Liyan Wang
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Safety and Efficacy of Feed Additives in Animal Production
Tác giả: Lubomira Gresakova, Lubomira Gresakova, Emilio Sabia, Emilio Sabia
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
By-Products: Characterisation and Use as Food
Tác giả: Simona Grasso, Simona Grasso, Ana Herrero Herranz, Ana Herrero Herranz, Konstantinos Papoutsis, Konstantinos Papoutsis, Claudia Ruiz-Capillas, Claudia Ruiz-Capillas
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
The Naked Kitchen veggie burger book : delicious plant-based burgers, fries, sides, and more : because everything tastes...
Tác giả: Sarah Davies, Kristy Taylor
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5636
 
Food of Bodhisattvas : Buddhist teachings on abstaining from meat
Tác giả: Zhabs-dkar Tshogs-drug-rang-grol, Źabs-dkar Tshogs-drug-raṅ-grol
Xuất bản: Boston: Shambhala Distributed in the United States by Random House, 2004
Bộ sưu tập: Tâm lý, Logic
eBook (pdf)
ddc:  294.3
 
Six arguments for a greener diet : how a more plant-based diet could save your health and the environment
Tác giả: Michael F Jacobson
Xuất bản: Washington DC: Center for Science in the Public Interest, c2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Animal Frontiers
Tác giả:
Xuất bản: : Oxford University Press, 2022
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Meat Technology
Tác giả:
Xuất bản: : Institute of meat hygiene and technology, 2018
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
The Sustainability of Meat and Cured Meats in Italy : Nutritional Aspect, Food Safety, Environmental Impact, Animal Welfare, Circular Economy, Fight Against Waste
Tác giả: Elisabetta Bernardi, Ettore Capri, Giuseppe Pulina
Xuất bản: Milan: FrancoAngeli, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  636.0883
 

Truy cập nhanh danh mục