Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 103 kết quả
Wildlife Economics : Case Studies from Ghana, Kenya, Namibia, and Zimbabwe
Tác giả: Jan Bojo
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  596.09
 Thêm vào giỏ
 
Process standardization and characterization of Pizza cheeses prepared employing 'dual acidification' method
Tác giả: Bhargav Rajani, Ankit Bihola, A H Jana, S C Parmar, Adil Shaikh
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  668.652
 Thêm vào giỏ
 
Structural insights into tecovirimat antiviral activity and poxvirus resistance
Tác giả: Riccardo Vernuccio, Alejandro Martínez León, Maelenn Chevreuil, Bertrand Raynal, Jason Mercer, Etienne Simon-Loriere, Kartik Chandran, Olivier Schwartz, Jochen S Hub, Pablo Guardado-Calvo, Chetan S Poojari, Julian Buchrieser, Christopher N Selverian, Yakin Jaleta, Annalisa Meola, Florence Guivel-Benhassine, Françoise Porrot, Ahmed Haouz
Xuất bản: England: Nature microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.421
 Thêm vào giỏ
 
AGEs in cooked meat: Production, detection, and mechanisms of its inhibition by plant extracts
Tác giả: Xue Han, Zihang Shi, Zhen Wu, Xiaoqun Zeng, Yangying Sun, Kaiyong Yao, Qingwu Shen, Xiankang Fan, Jie Luo, Daodong Pan
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  372.65
 Thêm vào giỏ
 
Meat Consumption and Depression: An Updated Systematic Review and Meta-Analysis
Tác giả: Andrea Luque-Martínez, Ángel Francisco Ávila-Jiménez, Ángela Reinoso-Espín, Miguel Ángel Araújo-Jiménez, Cynthia Raquel Martos-Salcedo, Pablo González-Domenech, Sara Jiménez-Fernández, Virginia Martínez-Ruiz, Naomi Cano-Ibáñez, Mario Rivera-Izquierdo
Xuất bản: Switzerland: Nutrients , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  174.9
 Thêm vào giỏ
 
) and Antibiotic Resistance Profile of Escherichia coli Isolated from Raw Meat
Tác giả: Minh Đức Hoàng, Thị Thu Hà Cam, Minh Sơn Hoàng, Thị Khánh Hòa Trần
Xuất bản: Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  636.08
 Thêm vào giỏ
 
Bronzezeitliche Fleischverarbeitung im Salzbergtal bei Hallstatt
Tác giả: Erich Pucher, Fritz Eckart Barth, Franz Brandstätter, Herwig Friesinger, Herwig Friesinger, Robert Seemann
Xuất bản: Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Impact of Pre-Mortem Factors on Meat Quality
Tác giả: Gen Kaneko, Gen Kaneko
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Meat and Muscle Biology
Tác giả:
Xuất bản: Iowa State University Digital Press , 2018
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of fermented meat and poultry
Tác giả: Y H Hui, Fidel Toldrá
Xuất bản: Ames, Iowa: Blackwell Pub , 2007
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Trước 4 5 6 7 8 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo