Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 70 kết quả
and preservation methods on oyster meat (crassostrea gigas) quality during chilling storage
Tác giả: Trần Nữ Thanh Việt Bùi
Xuất bản: Tạp chí Khoa học - Công nghệ thủy sản Trường Đại học Nha Trang , 2024
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  639.8
 
The Sustainability of Meat and Cured Meats in Italy : Nutritional Aspect, Food Safety, Environmental Impact, Animal Welfare, Circular Economy, Fight Against Waste
Tác giả: Elisabetta Bernardi, Ettore Capri, Giuseppe Pulina
Xuất bản: Milan: FrancoAngeli , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  636.0883
 
Handbook of meat, poultry and seafood quality
Tác giả: Leo M L Nollet
Xuất bản: Chichester, West Sussex ; Hoboken, N.J: Wiley , 2007
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Sausages: Nutrition, Safety, Processing and Quality Improvement
Tác giả: Javier Carballo, Javier Carballo
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Eating earth : environmental ethics and dietary choice
Tác giả: Lisa Kemmerer
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Tâm lý, Logic
eBook (pdf)
ddc:  179.3
 
Poultry Science Journal
Tác giả:
Xuất bản: Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources , 2016
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Handbook of meat, poultry and seafood quality
Tác giả: Leo M L Nollet
Xuất bản: Chichester, West Sussex ; Hoboken, N.J: Wiley , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Xác định nhu cầu năng lượng trao đổi, protein và axit amin thiết yếu tiêu hóa hồi tràng chuẩn cho ...
Tác giả: Thị Bích Ngọc Trần, Huy Doanh Bùi, Thị Hiền Bùi, Thị Hồng Bùi, Thị Nhài Lại, Văn Thông Nguyễn, Thị Thanh Thảo Trần
Xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi , 2024
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  636.08
 
Khả năng sinh trưởng của hai dòng vịt V72, V77 và con lai thương phẩm VSM7 = Growth ability of two duck lin...
Tác giả: Thanh Hải Lê, Hoàng Hùng Hồ, Văn Trang Lê
Xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi , 2024
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  636.08
 
Innovative Production Strategies for High-Quality, Traditional Pig Products
Tác giả: Giovanna Martelli, Giovanna Martelli, Eleonora Nannoni, Eleonora Nannoni
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục