Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
71-80 trong số 103 kết quả
Current Advances in Meat Nutritional, Sensory and Physical Quality Improvement
Tác giả: Brigitte Picard, Mohammed Gagaoua
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Comprehensive analyses of meat quality and metabolome alterations with aging under different aging methods in beef
Tác giả: Qianqian Liu, Xiaojie Yu, Fei Jia, Rongxin Wen, Chengfeng Sun, Qianqian Yu
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  544
 Thêm vào giỏ
 
Global Meat : Social and Environmental Consequences of the Expanding Meat Industry
Tác giả: Bill Winders, Elizabeth Ransom, Elizabeth Ransom, Bill Winders
Xuất bản: Cambridge: The MIT Press , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  338.476649
 Thêm vào giỏ
 
Conserving Wildlife through Demand Reduction and Supply Alternatives
Tác giả: Abdoulaye Cisse
Xuất bản: Washington, DC: World Bank , 2025
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  333.72
 Thêm vào giỏ
 
By-Products: Characterisation and Use as Food
Tác giả: Simona Grasso, Simona Grasso, Ana Herrero Herranz, Ana Herrero Herranz, Konstantinos Papoutsis, Konstantinos Papoutsis, Claudia Ruiz-Capillas, Claudia Ruiz-Capillas
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Six arguments for a greener diet : how a more plant-based diet could save your health and the environment
Tác giả: Michael F Jacobson
Xuất bản: Washington, DC: Center for Science in the Public Interest , c2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 Thêm vào giỏ
 
The Naked Kitchen veggie burger book : delicious plant-based burgers, fries, sides, and more : because everything tastes...
Tác giả: Sarah Davies, Kristy Taylor
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5636
 Thêm vào giỏ
 
Coatings on Food Packaging and Shelf Life
Tác giả: Lili Ren, Lili Ren, Liyan Wang, Liyan Wang
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Safety and Efficacy of Feed Additives in Animal Production
Tác giả: Lubomira Gresakova, Lubomira Gresakova, Emilio Sabia, Emilio Sabia
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Meat Technology
Tác giả:
Xuất bản: Institute of meat hygiene and technology , 2018
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 6 7 8 9 10 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo