Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

281-290 trong số 901 kết quả

Walking across Egypt : a novel
	Tác giả: Clyde Edgerton
	Xuất bản: Chapel Hill, N.C: Algonquin Books of Chapel Hill , 1987.
	Bộ sưu tập: Văn học
	eBook (pdf) ddc: 813 Thêm vào giỏ

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang sơ ri (Malpighia glabra L.)
	Tác giả: Lý Thị Thanh Thảo, Nguyễn Thị Tường Vi
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Đồng Tháp , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.874 Thêm vào giỏ

Khảo sát một số đặc tính sinh học và định danh nấm men được phân lập từ bánh men rượu ở đồng bằng sông cửu long
	Tác giả: Hữu Thanh Nguyễn, Hồng Lam Bằng, Quang Thạch Nguyễn, Thị Kỳ Duyên Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí khoa học và phát triển , 2012
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576 Thêm vào giỏ

Thành phần dinh dưỡng và hoạt tính kháng oxy hóa của dịch thủy phân nấm men bia Saccharomyces cerevisiae
	Tác giả: Xuân Phong Huỳnh, Hoàng Đăng Long Bùi, Minh Châu Lưu, Ngọc Thạnh Nguyễn, Thị Kim Huê Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.874 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của các điều kiện lên men đến chất lượng dưa lưới non muối chua (Baby cantaloupe)
	Tác giả: Thanh Duy Trịnh, Văn Thanh Đào
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Improving Allocative Efficiency of the HIV Response in Kenya
	Tác giả: Benard Lukoba
	Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc: 199.67 Thêm vào giỏ

- exposition prophylaxis and some related factors of men who have sex with men in Ninh Kieu district, Can
	Tác giả: Tấn Thọ Vũ, Thanh Tú Bùi, Đức Thạnh Lê, Triệu Mẫn Phan
	Xuất bản: Y học cộng đồng , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Nâng cao chất lượng rượu gạo ứng dụng vi sinh vật đông khô được phân lập từ các loại men rượu Việt
	Tác giả: Lan Hồng Trịnh
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2019
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.874 Thêm vào giỏ

Gender violence, the law, and society : interdisciplinary perspectives from India, Japan and South Africa
	Tác giả: M Susanne Schotanus
	Xuất bản: Bingley, U.K: Emerald Publishing Limited , 2022.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc: 362.88082 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men, nồng độ chất khô và pH ban đầu đến quá trình lên men rượu từ mít thái thứ phẩm (Artocarpus heterophyllus. Lam) = A study on the impact
	Tác giả: Vân Ngọc Phượng Nguyễn, Tấn Hùng Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Trước 27 28 29 30 31 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH