Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 10 kết quả
Thực hành chế biến món ăn
Tác giả: Võ Thị Thu Thủy
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.5
 
200 món ăn ngon Việt Nam
Tác giả: Thanh Thủy, Minh Thanh
Xuất bản: Hà Nội: Lao động xã hội, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.5
 
Thực hành món ăn Á
Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2019
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.595
 
Thực hành món ăn Âu
Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2021
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.594
 
Kỹ thuật nấu những món ăn ngon từ thịt bò
Tác giả: Hoàng Hương
Xuất bản: Đồng Nai: Đồng Nai, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.662
 
Nấu ăn thực dưỡng cơ bản : Các qui trình nấu rau củ và cốc loại
Tác giả: Ferré Julia, Lê Hà Lộc
Xuất bản: Đà Nẵng: Đà Nẵng, 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.563
 
Những món ăn - bài thuốc từ thịt dê
Tác giả: Đinh Công Bảy,
Xuất bản: Đà Nẵng: Đà Nẵng, 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.6639
 
Các món ăn Thái cay & nhiều gia vị
Tác giả: Minh Anh
Xuất bản: Hà Nội: Thời đại, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.59593
 
200 món nấu ăn chay : Sổ tay đầu bếp
Tác giả: Trần Văn Qúy
Xuất bản: Đồng Nai: Đồng Nai, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.5636
 
Giáo trình nấu ăn Việt Nam
Tác giả: Phạm Thị Hưng
Xuất bản: TP HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59597
 
1

Truy cập nhanh danh mục