Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 55 kết quả
Nutrigenomics and proteomics in health and disease : food factors and gene interactions
Tác giả: Yoshinori Mine, Kazuo Miyashita, Fereidoon Shahidi
Xuất bản: Ames: WileyBlackwell, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology
Tác giả: Casimir C Akoh, David B Min
Xuất bản: Boca Raton: CRC PressTaylor Francis Group, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612
 
Bioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticals
Tác giả: Bo Jiang, Eunice Li-Chan, Yoshinori Mine
Xuất bản: Ames Iowa Chicago: WileyBlackwell IFT Press WileyBlackwell IFT Press, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QU 55.4
 
Nutrition and disease management for veterinary technicians and nurses
Tác giả: Ann Wortinger, Kara M Burns
Xuất bản: Ames Iowa: John Wiley Sons Inc, 2015
Bộ sưu tập: Tham khảo
eBook (pdf)
ddc:  SF 95
 
Introduction to the US food system : public health, environment, and equity
Tác giả: Roni Neff
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  695
 
Meeting the dietary needs of older adults : exploring the impact of the physical, social, and cultural environment : wor...
Tác giả: Anne Brown Rodgers, Maria Oria
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Bioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticals
Tác giả: Bo Jiang, Eunice Li-Chan, Yoshinori Mine
Xuất bản: Ames Iowa Chicago: WileyBlackwell IFT Press, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.398
 
Bioactive compounds [electronic resource] : health benefits and potential applications
Tác giả: Maira Rubi Segura-Campos
Xuất bản: Oxford: ElsevierWoodhead Publishing, 2019
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572.2
 
Nutrition across the lifespan for healthy aging : proceedings of a workshop
Tác giả: Leslie A Pray
Xuất bản: Washington DC: The National Academies Press, 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  WT 104
 
Superfoods for dummies
Tác giả: Brent Agin, Shereen Jegtvig
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 

Truy cập nhanh danh mục