Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Ngôn ngữ Anh
Luật kinh tế
Kỹ thuật xây dựng
Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
11-20 trong số
565
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Krzysztof Żyła
(
1
)
Antoine Carissimo
(
2
)
Tengjie He
(
1
)
Md Asaduzzaman
(
1
)
L Bell
(
1
)
Margarida Oliveira Coelho
(
1
)
Laura Vu
(
1
)
María Purificación González
(
1
)
Ganesha Yanuar Arief Wijaya
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Wiley Blackwell,
(
1
)
Nova Science Publishers,
(
2
)
Molecules (Basel, Switzerland) ,
(
15
)
Frontiers in microbiology ,
(
3
)
Food research international (Ottawa, Ont.) ,
(
2
)
PloS one ,
(
3
)
Food & function ,
(
1
)
Journal of controlled release : official journal of the Controlled Release Society ,
(
2
)
Foods (Basel, Switzerland) ,
(
9
)
Nutrients ,
(
4
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học tự nhiên
(
1
)
Khoa học ứng dụng
(
4
)
NCBI
(
554
)
Tài liệu truy cập mở
(
4
)
Báo, Tạp chí
(
1
)
Báo giấy
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
6
)
Xem thêm
Quality and Consumer Acceptance of Chia Seed as an Egg Substitute in Brownies
Tác giả:
Laura Vu
,
Julie Kim
,
Moonkyu Margaret Choi
,
Jamie Kubota
,
Xi Feng
Xuất bản:
Switzerland
:
Foods (Basel, Switzerland
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
949.59012
Thêm vào giỏ
Determination and Comparison of Fat and Fibre Contents in Gluten-Free and Gluten-Containing Flours and Breads: Nutrition...
Tác giả:
María Purificación González
,
Paloma López-Laiz
,
María Achón
,
Rocío de la Iglesia
,
Violeta Fajardo
,
Ángela García-González
,
Natalia Úbeda
,
Elena Alonso-Aperte
Xuất bản:
Switzerland
:
Foods (Basel, Switzerland
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
809.008
Thêm vào giỏ
Solid-State Fermented Cereals: Increased Phenolics and Their Role in Attenuating Liver Diseases
Tác giả:
Ganesha Yanuar Arief Wijaya
,
Andrea Vornoli
,
Lucia Giambastiani
,
Maria Digiacomo
,
Marco Macchia
,
Bartłomiej Szymczak
,
Marta Wójcik
,
Luisa Pozzo
,
Vincenzo Longo
Xuất bản:
Switzerland
:
Nutrients
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
623.7462
Thêm vào giỏ
Valorization of Onion By-Products Bioactive Compounds by Spray Drying Encapsulation Technique
Tác giả:
Federica Flamminii
,
Giulia D'Alessio
,
Marco Chiarini
,
Alessandro Di Michele
,
Alessandra De Bruno
,
Dino Mastrocola
,
Carla Daniela Di Mattia
Xuất bản:
Switzerland
:
Foods (Basel, Switzerland
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
271.6
Thêm vào giỏ
About How Nitrate Controls Nodulation: Will Soybean Spill the Bean?
Tác giả:
E Guillierme
,
K Gevaert
,
S Goormachtig
,
S Struk
Xuất bản:
United States
:
Plant, cell & environment
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
636.0885
Thêm vào giỏ
Natural Products From Plants Targeting Leptin Resistance for the Future Development of Anti-Obesity Agents
Tác giả:
Yu Liu
,
Fengying Gong
Xuất bản:
England
:
Phytotherapy research : PTR
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
627.12
Thêm vào giỏ
Effects of nonionic surfactants on life history traits of Drosophila melanogaster
Tác giả:
Chloé M C Richard
,
David Renault
,
Violette Wallart
,
Béatrice Denis
,
Pénélope Tarapacki
,
Frédéric Marion-Poll
,
Hervé Colinet
Xuất bản:
Germany
:
Environmental science and pollution research international
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
271.6
Thêm vào giỏ
Preparation and anti-inflammation activity of λ-carrageenan oligosaccharides degraded by a novel λ-carrageenase Car3193
Tác giả:
Zhiyan Wang
,
Ao Zhang
,
Long Chen
,
Jiang Li
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
271.6
Thêm vào giỏ
γ-radiation induced reduction in antinutrients of buckwheat (
Tác giả:
Kuldip Chandra Verma
,
Kumkum Giri
,
Sanjay Kumar Verma
,
Pawanesh Tamta
,
Nidhi Joshi
Xuất bản:
England
:
International journal of radiation biology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
594.38
Thêm vào giỏ
A silent killer in the word: Review on Aspergillus flavus strains
Tác giả:
Yann Christie Sissinto Adjovi
,
Joli Prince Mintognissè Fossou
,
Ulrich Hilarion Ahehehinnou
Xuất bản:
England
:
Toxicon : official journal of the International Society on Toxinology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
296.09015
Thêm vào giỏ
Trước
1
2
3
4
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo