Fats and oils : formulating and processing for applications
	Tác giả: Richard D O'Brien
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.3  Thêm vào giỏ

Fats in food technology
	Tác giả: Kanes K Rajah
	Xuất bản: Sheffield : Boca Raton, FL: Sheffield Academic Press ; CRC Press , 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.3  Thêm vào giỏ

Oilseeds and fats, crops and lipids
	Tác giả:
	Xuất bản: EDP Sciences , 2015
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Edible oil processing
	Tác giả: Gijs Calliauw, R J Hamilton, Wolf Hamm
	Xuất bản: Chichester, West Sussex Hoboken, NJ: John Wiley & Sons Inc , 2013.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.3  Thêm vào giỏ

Oil & vinegar
	Tác giả: Annette Heisch
	Xuất bản: United States: Silverback Books , 2001
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.62  Thêm vào giỏ

Journal of Oleo Science
	Tác giả:
	Xuất bản: Japan Oil Chemists' Society , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Oléagineux, Corps gras, Lipides
	Tác giả:
	Xuất bản: EDP Sciences , 2015
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Zhongguo youzhi
	Tác giả:
	Xuất bản: 中粮工科（西安）国际工程有限公司 , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

The deliciously keto cookbook
	Tác giả: Molly Pearl, Kelly Roehl
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.56383  Thêm vào giỏ

Grasas y Aceites
	Tác giả:
	Xuất bản: Consejo Superior de Investigaciones Científicas , 2008
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ