Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 349 kết quả
Fresh-cut fruits and vegetables : science, technology, and market
Tác giả: Olusola Lamikanra
Xuất bản: Boca Raton, Fla: CRC Press , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
The geology companion : essentials for understanding the Earth
Tác giả: G L Prost, Benjamin Prost
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  551
 
Food irradiation
Tác giả: Walter M Urbain
Xuất bản: Orlando: Academic Press , 1986
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food freezing and thawing calculations. / ham Q. Tuan
Tác giả: Pham Tuan
Xuất bản: New York: Springer , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.45
 
The elements of archaeological conservation
Tác giả: J M Cronyn, Wendy S Robinson
Xuất bản: London ; New York: Routledge , 1990.
Bộ sưu tập: Lịch sử, Địa lý
eBook (pdf)
ddc:  930.1
 
Heritage futures : comparative approaches to natural and cultural heritage practices
Tác giả: Rodney Harrison, Nadia Bartolini, Esther Breithoff, Caitlin DeSilvey, Harald Fredheim, Cornelius Holtorf, Anthony Lyons, Sharon Macdonald, Sarah May, Jennie Morgan, Sefryn Penrose
Xuất bản: London: UCL Press , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.6901
 
Plant-based meat: The influence on texture by protein-polysaccharide interactions and processing techniques
Tác giả: Wei Tang, Qin Pan, Jianfei He, Jianhua Liu
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 
Prolonged Preservation of up to 24 Hours at 10 °C Does Not Impact Outcomes after Lung Transplantation
Tác giả: Konrad Hoetzenecker, Aadil Ali, Meghan Aversa, Shaf Keshavjee, Marcelo Cypel, Jose Campo-Cañaveral de la Cruz, Stefan Schwarz, Silvana Crowley Carrasco, Alexandra Romero Roman, Mohammed Aladaileh, Alberto Benazzo, Peter Jaksch, Elliott Wakeam
Xuất bản: United States: Annals of surgery , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  001.4226
 
Living with History, 1914-1964 : Rebuilding Europe after the First and Second World Wars and the Role of Heritage Preservation = La reconstruction en Europe après la Première et la Seconde Guerre
Tác giả: Nicholas Bullock, Nicholas Bullock, Luc Verpoest, Luc Verpoest
Xuất bản: Leuven: Leuven University Press , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  940.5
 
Conservation of historic buildings elektronisk ressurs
Tác giả: Bernard M Feilden
Xuất bản: Amsterdam London: Architectural , 2003
Bộ sưu tập: Kiến trúc, Nghệ thuật, Hội họa
eBook (pdf)
ddc:  720.288
 

Truy cập nhanh danh mục