Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
Policy Commons
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
51-60 trong số
823
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Dieter Sicker
(
2
)
Stanley P Cauvain
(
1
)
Robin Karol
(
3
)
Don Debelak
(
1
)
S. Thomas Foster
(
1
)
C. Merle Crawford
(
1
)
W. Chan Kim
(
3
)
Matt Haig
(
1
)
Ayhan Demirbas
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Wiley-VCH,
(
3
)
Blackwell Pub.,
(
3
)
Wiley Pub.,
(
2
)
Wiley,
(
10
)
Wiley Pub., Inc.,
(
2
)
Royal Society of Chemistry,
(
4
)
William Benton,
(
1
)
Pearson,
(
3
)
McGraw-Hill/Irwin,
(
1
)
John Wiley & Sons,
(
6
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học tự nhiên
(
10
)
Khoa học ứng dụng
(
154
)
Tài liệu truy cập mở
(
430
)
Xã hội, Kinh tế, Luật
(
21
)
Báo, Tạp chí
(
141
)
Sách tra cứu
(
9
)
Văn học
(
1
)
Tôn giáo
(
1
)
Metadata
(
53
)
Tâm lý, Logic
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
244
)
CHM
(
3
)
EPUB
(
1
)
Xem thêm
Food engineering aspects of baking sweet goods
Tác giả:
Serpil Sahin
,
Servit Gulum Sumnu
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC Press
,
c2008.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.752
Thêm vào giỏ
Dairy microbiology and biochemistry : recent developments
Tác giả:
Gulsun Akdemir-Evrendilek
,
Barbaros Özer
Xuất bản:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:
338.1762142
Thêm vào giỏ
Handbook of microwave technology for food applications
Tác giả:
Ramaswamy C Anantheswaran
,
Ashim K Datta
Xuất bản:
New York
:
M. Dekker
,
c2001.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Biofuels for transport : global potential and implications for energy and agriculture
Tác giả:
Xuất bản:
London
:
Earthscan
,
2007
Bộ sưu tập:
Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:
333.954
Thêm vào giỏ
Commodities for dummies
Tác giả:
Amine Bouchentouf
Xuất bản:
Indianapolis, IN
:
Wiley Pub., Inc
,
2007
Bộ sưu tập:
Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:
332.64
Thêm vào giỏ
The PDMA Toolbook 3 for New Product Development
Tác giả:
Abbie Griffin
,
Stephen Somermeyer
Xuất bản:
New Jersey
:
John Wiley & Sons, Incorporated
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
658.575
Thêm vào giỏ
How
products
are made : an illustrated guide to product manufacturing
Tác giả:
Xuất bản:
Detroit, MI
:
Gale Research Inc
,
1994
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
670
Thêm vào giỏ
Commodities for dummies
Tác giả:
Amine Bouchentouf
Xuất bản:
Hoboken, N.J
:
Wiley
,
2007
Bộ sưu tập:
Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:
332.644
Thêm vào giỏ
Dairy technology : principles of milk properties and processes
Tác giả:
Pieter Walstra
Xuất bản:
New York
:
Marcel Dekker
,
1999
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
637
Thêm vào giỏ
Dairy science and technology
Tác giả:
Pieter Walstra
,
T J Geurts
,
Jan T M Wouters
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC/Taylor & Francis
,
2006.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
637
Thêm vào giỏ
Trước
4
5
6
7
8
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media