Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 1138 kết quả
Food engineering aspects of baking sweet goods
Tác giả: Serpil Sahin, Servit Gulum Sumnu
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , c2008.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.752
 
Mechanistic Insights into Loop Dynamics in Reshaping the Conformation of YB-1 Cold Shock Domain
Tác giả: Zhou Gong, Min Sun, Beirong Zhang, Xiaofang He, Jingfeng Zhang, Qun Zhao, Xu Zhang, Maili Liu
Xuất bản: Germany: Chembiochem : a European journal of chemical biology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  620.1074
 
Expanding the Ingredient Basket in Aquaculture: Growth Performance and Feed Utilization of Australian Hybrid Abalone (
Tác giả: Michael J Salini, Weifang Wang, Thomas S Mock, Muhammad A B Siddik, Matthew K Jago, Kelsey L F Bews, David S Francis
Xuất bản: United States: Aquaculture nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  639.8
 
Commodities for dummies
Tác giả: Amine Bouchentouf
Xuất bản: Indianapolis, IN: Wiley Pub., Inc , 2007
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  332.64
 
Comprehensive Omics Analysis Reveals Cold-Induced Metabolic Reprogramming and Alternative Splicing in
Tác giả: Xinqiao Zhan, Zhangqun Li, Minxia Pang, Guoxiang Yao, Bizeng Mao
Xuất bản: Switzerland: Plants (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  373.25
 
Dairy technology : principles of milk properties and processes
Tác giả: Pieter Walstra
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637
 
Dairy science and technology
Tác giả: Pieter Walstra, T J Geurts, Jan T M Wouters
Xuất bản: Boca Raton: CRC/Taylor & Francis , 2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637
 
Advanced bread and pastry : a professional approach
Tác giả: Michel Suas
Xuất bản: Detroit: Delmar Cengage Learning , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8
 
Commodities for dummies
Tác giả: Amine Bouchentouf
Xuất bản: Hoboken, NJ: Wiley Pub , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  332.63
 
Brand immortality : how brands can live long and prosper
Tác giả: Hamish Pringle, Peter Field
Xuất bản: London ; Philadelphia: Kogan Page , 2008.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  658.8
 

Truy cập nhanh danh mục