Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
21
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Philipp Garbers
(
2
)
Mario Martinez Martinez
(
1
)
Anteneh Girma
(
1
)
María Verónica Rodríguez
(
1
)
Mengyao Zhao
(
1
)
Sara Taleb
(
1
)
Hamid Hatami Maleki
(
1
)
Weidong Chen
(
1
)
Aaditya Venkatachalam
(
1
)
Jiwei Kuang
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Journal of agricultural and food chemistry ,
(
2
)
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute,
(
1
)
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association ,
(
1
)
Plant biotechnology journal ,
(
1
)
International journal of biological macromolecules ,
(
2
)
Proteomics ,
(
1
)
Scientific reports ,
(
1
)
Frontiers Media SA,
(
1
)
Food research international (Ottawa, Ont.) ,
(
2
)
Food chemistry: X ,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
NCBI
(
18
)
Tài liệu truy cập mở
(
2
)
Báo, Tạp chí
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
3
)
Xem thêm
Pea
-Derived Raffinose-Family Oligosaccharides as a Novel Ingredient to Accelerate Sour Beer Production
Tác giả:
Philipp Garbers
,
Hans Andreas Brandal
,
Aksel Vardeberg Skeie
,
Gard W Karlsnes
,
Paula Varela
,
Catrin Tyl
,
Bjo Rge Westereng
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
259
Thêm vào giỏ
Current Strategies to Improve the Nutritional and Physical Quality of Baked Goods
Tác giả:
Mario Martinez Martinez
,
Manuel Gomez
Xuất bản:
Basel, Switzerland
:
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
,
2020
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
Thêm vào giỏ
Corrigendum to "Grass
Pea
and Neurolathyrism: Farmers' perception on its consumption and protective measure in North Shewa, Ethiopia" [Food Chem. Toxicol. 49 (3) (2011) 668-672]
Tác giả:
Anteneh Girma
,
Beneberu Teferra
,
Legesse Dadi
Xuất bản:
England
:
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
546.677
Thêm vào giỏ
Introgression of dwarfing allele dw1 reduced seed dormancy and increased pre-harvest sprouting susceptibility in grain s...
Tác giả:
María Verónica Rodríguez
,
Diego Hernán Sánchez
,
Santiago Rentería
,
Lisandro Guillaumet
,
Roberto Luis Benech-Arnold
,
Nicolás Glison
,
Cristian Damián Ríos
,
Patricia Verónica Demkura
,
Cristian Camilo Álvarez Correa
,
Luis Germán Fernández
,
Carla Valeria Filippi
,
Ruth Heinz
,
Pedro Pardo
Xuất bản:
England
:
Plant biotechnology journal
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
553.453
Thêm vào giỏ
Discovery of
pea
protein-derived DPP-IV inhibitory peptides: Transport across Caco-2 cell monolayers and molecular mechanisms
Tác giả:
Mengyao Zhao
,
Jia Lei
,
Qiaojuan Yan
,
Zhengqiang Jiang
,
Chang Chang
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
006.331
Thêm vào giỏ
Comparative Analysis Between Olink-
PEA
and Alamar-NULISA Proteomic Technologies Applied to a Critically Ill COVID-19 Cohort
Tác giả:
Sara Taleb
,
Nisha Stephan
,
Sareena Chennakkandathil
,
Muhammad Umar Sohail
,
Sondos Yousef
,
Hina Sarwath
,
Muna Al-Noubi
,
Karsten Suhre
,
Ali Ait Hssain
,
Frank Schmidt
Xuất bản:
Germany
:
Proteomics
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
658.1552
Thêm vào giỏ
Grass
pea
dual purpose dry matter and seed yields in rainfed conditions across diverse environments
Tác giả:
Hamid Hatami Maleki
,
Behrouz Vaezi
,
Askar Jozeyan
,
Amir Mirzaei
,
Reza Darvishzadeh
,
Shahryar Dashti
,
Mousa Arshad
,
Hossein Zeinalzadeh-Tabrizi
,
Mojtaba Kordrostami
Xuất bản:
England
:
Scientific reports
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
005.5
Thêm vào giỏ
Advances in Ascochyta Research
Tác giả:
Weidong Chen
,
Diego Rubiales
,
Jennifer Davidson
,
Sara Fondevilla
Xuất bản:
Frontiers Media SA
,
2018
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
Thêm vào giỏ
Pea
-Derived Raffinose-Family Oligosaccharides as a Novel Ingredient to Accelerate Sour Beer Production
Tác giả:
Philipp Garbers
,
Hans Andreas Brandal
,
Aksel Vardeberg Skeie
,
Gard W Karlsnes
,
Paula Varela
,
Catrin Tyl
,
Bjo Rge Westereng
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
296.1143
Thêm vào giỏ
Customizing fracture properties of
pea
-based snacks using 3D printing by varying composition and processing parameters
Tác giả:
Aaditya Venkatachalam
,
Patrick F C Wilms
,
Bei Tian
,
Evert-Jan Bakker
,
Maarten A I Schutyser
,
Lu Zhang
Xuất bản:
Canada
:
Food research international (Ottawa, Ont
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
287.536
Thêm vào giỏ
1
2
3
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo